Текст страницы
ЭФФЕКТИВНОЕ ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ
Общие рекомендации
• Не перегружайте холодильную и морозильную камеры чрезмерным коли
чеством продуктов питания. Между продуктами должно быть небольшое
расстояние, что способствует равномерному распределению холодного
воздуха и, следовательно, наилучшему результату хранения.
• Проверьте срок годности и этикетку (инструкции по хранению) перед поме
щением продуктов в холодильник.
• Не оборачивайте овощи газетой. Типографская краска и другие материалы,
используемые при выпуске газет, могут испортить продукты.
• Грамотное использование внутреннего пространства устройства гарантиру
ет его эффективную работу в течение длительного времени. Заполняйте ка
меры устройства минимум на 50% и не более чем на 75% для сохранения
эффективности холодильной установки и беспрепятственной циркуляции
охлажденного воздуха.
• Некоторые овощи, например, лук, чеснок, имбирь и прочие виды корне
вищных овощей, могут долгое время храниться при комнатной температу
ре. Необязательно хранить их в холодильнике.
• Не рекомендуется хранить в холодильнике кабачки, дыни, папайю, бананы
и ананасы.
Холодильная камера
• Холодильная камера предназначена для хранения фруктов, овощей, напитков
и других продуктов, которые должны быть употреблены в короткие сроки.
• Упакуйте продукты перед размещением.
• Чтобы уменьшить количество влаги и последующее образование льда, раз
местите жидкость в герметичной емкости.
• Не ставьте продукты или контейнеры с продуктами вплотную к задней стен
ке, так как они могут примерзнуть к стенке или испортиться из-за воздей
ствия низкой температуры.
• Размещайте продукты так, чтобы обеспечить достаточную циркуляцию воз
духа в холодильном отделении.
• Полки холодильной камеры могут быть отрегулированы по высоте для удоб
ства хранения продуктов.
• Оптимальная температура для хранения продуктов составляет +4 °С.
• Разместите продукты для ежедневного потребления на передней части по
лок. Это позволит не забыть о продуктах до истечения их срока годности,
а также сократит время, в течение которого дверца будет открытой.
17