Текст страницы
35
RU
Примечания:
--
перед употреблением продуктов в пищу убеди-
тесь, что они полностью приготовлены;
--
данные времени и температуры приготовления
продуктов носят рекомендательный характер,
результат приготовления продуктов зависит от
размера и формы продуктов;
--
рекомендуется добавить 5 минут ко времени
приготовления, если аэрогриль не прогрет;
--
в случае, если вы считаете результат приго-
товления продуктов неудовлетворительным,
вы можете увеличить или уменьшить время
приготовления/температуру приготовления или
вес продуктов.
РЕКОМЕНДАЦИИ
крылышки или колбаски, может потребоваться
слив жира из чаши (3 или 7), при этом рекомен-
дуется готовить такие продукты небольшими
партиями.
• Прежде, чем заложить продукты на решётки (2,
5) следите за тем, чтобы они были сухие, при
необходимости удалите избыточную влагу, это
поможет получить на продуктах корочку и умень-
шить количество выходящего пара и дыма.
• При обжаривании продуктов в панировке, следите
за тем, чтобы панировка не отслаивалась от про-
дуктов и расположите продукты так, чтобы они не
соприкасались, это обеспечит хорошую циркуля-
цию горячего воздуха между продуктами.
• Аэрогриль можно использовать для разогрева
пищи, при этом рекомендуется устанавливать
температуру не выше 140°C и время работы не
более 10 минут.
• Для уничтожения различных вредных бактерий,
рекомендуется готовить мясо: говядину, баранину,
при внутренней температуре 63°C. Свинину
следует готовить при внутренней температуре
71°C, а продукты из птицы следует готовить при
внутренней температуре 77°C - 82°C.
• При повторном разогреве продуктов из мяса/
птицы их следует разогревать до внутренней
температуры 74°C.
• Для измерения температуры, используйте кули-
нарный термометр.
• Для жарки продуктов в аэрогриле рекомендуется
добавлять небольшое количество рафинирован-
ного оливкового или растительного масла, масло
можно наносить на продукты с помощью кисточки
или использовать распылитель для масла, этот
вариант более экономичный и масло будет нано-
ситься на продукты более равномерно.
• Не переполняйте решётки (2 и 5) продуктами.
• Для достижения наилучших результатов неко-
торые продукты необходимо переворачивать во
время приготовления.
• Во избежание появления избыточного дыма,
при приготовлении продуктов с естественным
высоким содержанием жира, таких как куриные