Текст страницы
35
KZ
Азықтар
аэрогрильде
тегіс емес
қуырылады.
Кейбір азықтарды
дайындау уақытының
ортасында аударуға
кеңес беріледі.
Азықтарды дайындау
кезінде оларды торға
біртегіс орналасуын және
азықтардың арасында
ыстық ауаның еркін өтуін
қамтамасыз ету керек.
қой етін, 63°C ішкі температурасында. Шошқа етін
71°C ішкі температурасында, ал құс етін 77°C -
82°С ішкі температурасында әзірлеу керек.
• Ет / құс өнімдерін қайта қыздыру кезінде оларды
74°C ішкі температурасына дейін қыздыру керек.
• Температураны өлшеу үшін, аспаздық термометді
қолданыңыз.
Дайындалған
азықтар қытыр-
лақ қабықшаға
дейін жетпейді.
Сіз әстүрлі фритюр-
ницада дайындауға
арналған азықтарды
пайдаландыңыз.
АҚАУЛАР ЖӘНЕ ОЛАРДЫ ЖОЮ ТӘСІЛ-
ДЕРІ
Тұмшапеш шкафында
дайындауға келетін
азықтарды қолданыңыз
немесе піскен кезде
қытырлақ қабаты болуы
үшін азықтарға өсімдік
майын жағыңыз.
Ақаулықтар
Ықтимал себебі
Жою
Аэрогрильден ақ
түтін шықты.
Сіз майлы тамақ
жасадыңыз, сондықтан
май ағып, түпқойманың
түбіне ақты.
Аэрогриль жұ-
мыс істемейді
Қуаттау бауының айы-
ры электр розеткасына
салынбаған.
Қуаттандыру бауының
ашасын электр розетка-
сына салыңыз.
Түпқойманы дұрыс
орнатыңыз.
Түпқойма аэрогрильдің
корпусына толық
кіргізілмеген.
Сіз майлы тамақ
дайындаған кезде, содан
май ағып, түпқойманың
түбіне қарай ақты,
түпқойма қызған кезде
ақ түтін шығады. Ақ түтін
тамақ дайындаудың
соңғы нәтижесі мен аэро-
гриль жұмысына әсер
етпейді.
Сіз аэрогрильді қосқан
жоқсыз.
Қосу/өшіру батырмасын
басып, аэрогрильді
қосыңыз.
Аэрогрильді әр
қолданған сайын тор
мен түпқойманы мұқият
жуыңыз.
Торда немесе
түпқоймада алдында
дайындаған тамақтың
майының қалдықтары
қалып қалды.
Картоптың сұрпы аэ-
рогрильде дайындауға
келмейді.
Дайындау кезінде қатты
болып қалатын картоп
сұрпын таңдаңыз.
Тордағы азықтардың
көлемі артық.
Торға аз ғана азық
алыңыз. Азықтардың
шамалы көлемі айтар-
лықтай тегіс қуырылады.
Балғын фри кар-
топ фритюрни-
цада тегіс емес
қуырылады.
Дайындау
бағдарламасы-
ның жұмысы
аяқталғаннан
кейін азықтар
дайын емес.
Азық дайындаудың
төмен температурасы
белгіленген.
Азық дайындаудың одан
жоғары температурасын
белгілеңіз.
Сіз фри картопты
аэрогрильде қуырудың
алдында шала
жудыңыз.
Картоптағы крахмалды
кетіру үшін картопты жақ-
сылап жуыңыз, картопты
қуырудың алдында артық
ылғалды кетіріңіз.
Белгіленген уақыт азық
дайындауға жеткіліксіз.
Азық дайындаудың
уақытын ұлғайтыңыз.