Текст страницы
4
4. ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Использование кухонной вытяжки
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Чтобы обеспечить максимальную вентиляцию, включайте вытяжку за несколько минут до
приготовления пищи, чтобы создать восходящие потоки воздуха. Это помогает удалять
горячий воздух из кухни и сохраняет поверхность вытяжки прохладной. Тепло, дым, влага,
жир и запахи от приготовления пищи будут выводиться наружу, а не распространяться в
другие помещения.
• Для обычного приготовления пищи используйте низкую скорость вентилятора.
• Для приготовления пищи при сильном нагреве или при наличии сильных запахов или
испарений используйте более высокую скорость вентилятора.
Особенности индукционных варочных панелей
Индукционные варочные панели с помощью энергосберегающей технологии нагревают
только содержимое посуды. В отличие от газовых или обычных электрических варочных
панелей, индукционные варочные панели не нагревают окружающий воздух. Отсутствие
нагрева окружающей среды может привести к образованию конденсата на более холодных
поверхностях, таких как фильтры, кухонные фартуки и шкафы. Другие факторы, которые
могут повлиять на образование конденсата: температура в помещении, влажность,
естественная вентиляция, размер посуды и конкретные настройки варочной панели.
Например, быстрое кипение при высоких настройках нагрева варочной панели, таких как
PowerBoost, увеличивает скорость испарения воды, что повышает вероятность образования
конденсата. Важно понимать, что это явление не означает, что варочная панель или
индукционная варочная панель неисправны.
Конденсат можно свести к минимуму, если:
• При кипячении использовать вытяжку на более низкой скорости.
• Использовать индукционную варочную панель на более низком режиме нагрева при
кипячении.
• Включать кухонную вытяжку за 5 минут до начала готовки и оставлять ее работать не
менее 5 минут после приготовления.
Особенности приготовления пищи на газе
Использование мощной газовой варочной панели или нескольких газовых горелок,
работающих одновременно, может привести к нагреву поверхностей кухонной вытяжки.
Этот эффект можно уменьшить, если:
Использовать максимальную скорость, чтобы обеспечить быстрый отвод горячего воздуха.
Вытяжка предназначена для установки над варочной панелью, имеющей не более четырех
конфорок.
14