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33.1 Aperçu et assemblage
1 Bloc moteur avec support de mixage
Lames: 2 Multicouteau 3 Batteur 4 Couteau à viande
5 Fourche en inox pour changer les lames
33.2 Plaque signalétique
La plaque signalétique
indiquant les données de
raccordement et de
puissance se trouve à
l'arrière de l'appareil.
34 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
Attention
► Pendant son fonctionnement ne pas l'laisser l'appareil sans surveillance, afin de pouvoir
intervenir rapidement en cas de danger.
34.1 Avant la première utilisation
1. Avant la première utilisation, il faut procéder au nettoyage des parties qui sont en
contact avec les aliments (voir au chapitre „Nettoyage“).
34.2 Préparatifs en vue de l’utilisation
1. Laisser refroidir les aliments chauds avant de les travailler (maxi 80°C).
2. Découper les gros ingrédients en morceaux d’env. 2 cm avant de les traiter.
3. Assembler intégralement et correctement l’appareil avant de mettre la fiche dans la
prise de courant.
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