Текст страницы
da
Pleje og daglig rengøring
Opskrifter
Mayonnaise
–
Ved flydende fødevarer holdes
blenderfoden lidt på skrå for at opnå en
bedre sammenblanding og for at undgå
”fastsugning” til beholderens bund.
Pleje og daglig rengøring
Apparatet og de anvendte redskaber skal
rengøres grundigt efter hver brug.
W Fare for elektrisk stød!
–
1 æg (æggeblomme og æggehvide)
–
1 spsk. sennep
–
1 spsk. citronsaft eller eddike
–
200-250 ml olie
–
Salt og peber efter behag
Ingredienserne skal have samme
temperatur!
–
Træk netstikket ud før rengøring.
–
Dyp aldrig motorenheden i væske, og
rengør den aldrig i opvaskemaskinen.
–
Anvend ikke nogen damprenser.
OBS!
■
Kom alle ingredienserne i et bæger.
■
Stil blenderfoden på bunden af bægeret,
og rør ingredienserne sammen, til
blandingen begynder at samle sig.
■
Løft den tændte blender langsomt op
til den øverste kant af blandingen, og
sænk den igen, til mayonnaisen er
færdig.
Tip: Denne opskrift kan også benyttes
til at fremstille mayonnaise kun med
æggeblommer. Brug så kun den halve
mængde olie.
Grøntsagssuppe
–
Brug ikke rengøringsmidler, der
indeholder alkohol eller sprit.
–
Brug ikke skarpe, spidse eller metalliske
genstande.
–
Der må ikke anvendes skurrende klude
eller rengøringsmidler.
–
Forsøg ikke at klemme plastikdele fast
i opvaskemaskinen, da de kan blive
varigt deformeret!
Henvisninger:
–
Hold blenderfoden ned i en beholder
med rent vand, og tryk flere gange
kort på turbo-tasten  for at gøre
rengøringen lettere.
–
Ved forarbejdning af f.eks. rødkål eller
gulerødder kan der opstå misfarvninger
på plastdelene. Det kan fjernes med
nogle dråber madolie.
På billede C ses en oversigt over, hvordan
enkeltdelene skal rengøres.
–
300 g kartofler
–
200 g gulerødder
–
1 lille stykke selleri
–
2 tomater
–
1 løg
–
50 g smør
–
2 l vand
–
Salt og peber efter behag
■
Fjern skind og kerner fra tomaterne.
■
Skær rengjorte og skrællede grøntsager
i små stykker, og svits dem i varm smør.
■
Tilsæt vand og salt.
■
Lad det koge i 20-25 minutter.
■
Tag gryden af kogezonen.
■
Bland suppen i gryden til den ønskede
konsistens.
■
Smag til med salt og peber.
Pandekagedej
–
250 ml mælk
–
1 æg
–
100 g mel
–
25 g smeltet, afkølet smør
■
Kom alle ingredienserne i et bæger
i den anførte rækkefølge.
■
Bland dem sammen til en glat dej.
■
Adskil motorenheden og tilbehørsdelene
fra hinanden.
■
Tør motorenheden af med en blød og
fugtig klud, og tør den.
■
Tilbehørsdelene rengøres med
sæbevand og en blød klud eller svamp
eller rengøres i opvaskemaskinen.
■
Rengør blenderfoden opret i opvaske-
maskinen (blenderfodens kniv opad)
eller med en børste under rindende
vand.
■
Blenderfoden skal stå ret op (med
blenderfodkniven opad) under tørringen,
så evt. vand i foden kan løbe ud.
39