Текст страницы
Końcówka do przecierania
(B)
«hc» Przykładowy przepis: Suszone
śliwki z miodem (jako nadzienie do
naleśników lub pasta)
50 g suszonych śliwek
75 g kremowego miodu
Końcówka do przecierania może
służyć do przecierania gotowa-
nych warzyw i owoców takich jak
ziemniaki, bataty, pomidory, śliwki i
jabłka.
Szczegółowe instrukcje
przyrządzania zawiera sekcja B.
Końcówka do siekania (C)
70 ml wody (z aromatem wanilio-
wym)
• Włóż suszone śliwki i kremowy
miód do misy do siekania «hc».
• Przechowywać przez 24 godz. w
lodówce, w temperaturze 3 °C.
• Dodać 70 ml wody (z aromatem
waniliowym).
• Siekać przez sekundę przy
najwyższej prędkości.
Końcówki do siekania (10) przeznac-
zona jest w szczególności do sie-
kania mięsa, twardego sera, cebuli,
przypraw, czosnku, warzyw, chleba,
krakersów i orzechów.
Użyj końcówki do rozdrabniania «hc»
(opcjonalna końcówka dostępna w
centrum serwisowym firmy Braun,
jednak nie we wszystkich krajach).
Natychmiast zakończyć obróbkę,
gdy zmniejszy się prędkość obrot-
owa silnika lub gdy pojawią się silne
wibracje.
Końcówka do sieka-
nia kawałków o różnej
wielkości (D)
W przypadku większych ilości
produktu i twardych artykułów
żywnościowych należy używać sie-
kacza «mc» (10).
Podczas używania siekacza «mc» nie
przekraczać linii maksymalnej ilości
składników.
Do kruszenia kostek lodu należy
używać wyłącznie końcówki do
siekania (10) ze specjalnym ostrzem
«mc» (10c).
Końcówki do siekania kawałków
o różnej wielkości można używać
do siekania twardego sera, cebu-
li, jabłek, czekolady, orzechów i
lodu. Używając specjalnych ostrzy,
końcówki do siekania kawałków
o różnej wielkości oraz wkładki
do kawałków o różnej wielkości,
można siekać żywność na kawałki o
wielkości XS, S i L.
Informacje dotyczące maksymalnej
masy, zalecanych czasów i prędkości
zawarte są w instrukcji obróbki C.
Do kruszenia kostek lodu należy
używać wyłącznie końcówki do
siekania kawałków o różnej wielkości
(11) ze specjalnym ostrzem do lodu
(11c).
54