Текст страницы
«hc»Παράδειγμα συνταγής: Μέλι-
Δαμάσκηνα (ως γέμιση ή επάλειμμα
για τηγανίτες)
Ανατρέξτε στον Οδηγό Επεξεργασίας
D για τις μέγιστες ποσότητες, τους
συνιστώμενους χρόνους και τις
συνιστώμενες ταχύτητες.
50 g ξερά δαμάσκηνα
75 g αφράτο μέλι
Εξάρτημα επεξεργαστή
τροφίμων Mini (Ε)
Το εξάρτημα επεξεργαστή τροφίμων
mini μπορεί να χρησιμοποιηθεί για:
• τεμαχισμό και θρυμματισμό πάγου;
• κοπή σε φέτες, τεμαχισμό και
τρίψιμο.
70 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες)
• Γεμίστε το μπολ κόφτη «hc» με
ξερά δαμάσκηνα και αφράτο μέλι.
• Φυλάξτε στους 3 °C στο ψυγείο για
24 ώρες.
• Προσθέστε 70 ml νερό (έχοντας
ρίξει βανίλιες).
• Κόψτε για δευτερόλεπτο με
ταχύτητα Turbo.
Τεμαχισμός/θρυμματισμός πάγου
(E)
Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα του
κόπτη «hc» (προαιρετικό εξάρτημα
διαθέσιμο στο κέντρο σέρβις της
Braun. Ωστόσο δεν είναι διαθέσιμο σε
κάθε χώρα).
Με χρήση των λεπίδων (12e/12f)
μπορείτε να τεμαχίσετε κρέας,
σκληρό τυρί, κρεμμύδια, βότανα,
σκόρδο, λαχανικά, ψωμί, παξιμάδια,
ξηρούς καρπούς και παγάκια.
Εξάρτημα κόπτη ελέγχου
μεγέθους (D)
Μόνο το εξάρτημα επεξεργαστή
τροφίμων mini (12) με την ειδική
λεπίδα πάγου (12f) επιτρέπεται να
χρησιμοποιείται για το θρυμματισμό
πάγου.
Ανατρέξτε στον Οδηγό Επεξεργασίας
E για τις μέγιστες ποσότητες, τους
συνιστώμενους χρόνους και τις
συνιστώμενες ταχύτητες.
Κοπή σε φέτες/τεμαχισμός/
τρίψιμο (F)
Ο κόπτης ελέγχου μεγέθους
ενδείκνυται απόλυτα για τον
τεμαχισμό σκληρού τυριού,
κρεμμυδιών, μήλων, σοκολάτας,
ξηρών καρπών και πάγου. Με τη
χρήση των μαχαιριών, ο κόπτης
ελέγχου μεγέθους και το ένθετο
ελέγχου μεγέθους μπορούν να
επιτύχουν αποτελέσματα μεγέθους
τροφίμων XS, S και L.
Χρησιμοποιήστε το χονδρό δίσκο
τεμαχισμού/κοπής (i) για να κόψετε
και να τεμαχίσετε τρόφιμα όπως,
π.χ. αγγούρια, κρεμμύδια, μανιτάρια,
μήλα, καρότα, ραπανάκια, πατάτες,
κολοκύθια και λάχανο.
Μόνο το εξάρτημα κόπτη ελέγχου
μεγέθους (11) με την ειδική
λεπίδα πάγου (11c) μπορεί να
χρησιμοποιηθεί για το θρυμματισμό
πάγου.
81