Текст страницы
ҚАЗАҚША
Тиімді нәтижеге жету үшін төмендегі кестеде келтірілген мәліметтерді пайдаланыңыз:
Әзірлеу әдісі
Ұсынылатын
қондырмалар
Тағамдардың
салмағы,
көлемі
Әзірлеу тәсілі
Шамамен
әзірлену
уақыты
Майонез
35 сек
250 мл
Өлшейтін стаканға 1
жұмыртқаны жарыңыз, тұз,
сірке суын немесе лимонның
бірнеше тамшысын
қосыңыз, өсімдік майының
қажетті көлемін құйыңыз.
Блендерді іске қосыңыз және
май қажетті қоюлығы бар
эмульсияға айналғанға дейін
тағамдарды араластырыңыз.
---
Жеміс
коктейльдері
---
Өлшейтін стаканға
жемістерді салыңыз
және оларды блендерлік
қондырмамен біртекті
массаға айналғанға дейін
ұсатыңыз.
15 сек
Бешамель
тұздығы
600 мл
Кәстрөлде аз отта 30 г сары
майды қорытыңыз, 100 г
ұн және 30 г қуырылған
пияз (алдын-ала ұсақтағыш
көмегімен ұсақтап)
қосыңыз, ингредиентерді
араластырыңыз және
біртіндеп 500 мл сүт
қосыңыз.
2 мин
Бұлғанған
жұмыртқа
ақуыздары
3 ақуыз
Ақуыздарды өлшейтін
стаканға қосыңыз және
оларды бұлғауышпен
жоғары, төмен қозғалыстар
жасап бұлғаңыз.
25 сек
Балалар
тамағы
300 г
100 г алма, 100 г банан
тураңыз, 50 г печеньені
қолыңызбен сындырыңыз
және құрамдас бөліктерді
өлшейтін стаканға салыңыз,
жеміс шырынын қосыңыз
және қоспаны қажетті
қоюлыққа дейін жеткізіңіз.
Картоп езбесі
30 сек
400 г
Картопты салқындатыңыз
және оны ұсатыңыз, Сіз
картоп езбесін картоп
пісіріліп жатқан ыдыста
тікелей әзірлей аласыз.
20
IM VT-8526.indd 20
12/19/19 10:40 AM