Текст страницы
РУССКИЙ
Для достижения оптимальных результатов воспользуйтесь данными,
приведенными в таблице:
Рецепт
Рекомен-
дуемые
насадки
Вес,
объём
продуктов
Способ приготовления
Примерное
время
готовности
Майонез
30 сек
250 мл
Разбейте в мерный стакан
1 яйцо, добавьте соль,
несколько капель уксуса
или лимона, налейте
необходимое количество
растительного масла.
Включите блендер и
перемешивайте продукты,
пока масло не превратится
в эмульсию нужной
консистенции.
---
Фруктовые
коктейли
---
Поместите в мерный
стакан фрукты и
измельчите их блендерной
насадкой до получения
однородной массы.
15 сек
Соус
бешамель
600 мл
Растопите в кастрюле
на медленном огне
30 г сливочного масла,
добавьте 100 г муки
и 30 г жареного лука
(предварительно
измельчить с помощью
чоппера), смешивайте
ингредиенты и постепенно
добавляйте 500 мл молока.
1 мин
Взбитые
яичные белки
3 белка
Добавить белки в мерный
стакан и взбивайте их
венчиком, совершая
движения вверх, вниз.
25 сек
Детское
питание
300 г
Нарежьте 100 г яблок,
100 г банана, поломайте
руками 50 г печенья и
поместите ингредиенты
в мерный стакан, добавьте
фруктовый сок
и доведите смесь до
нужной консистенции.
30 сек
Картофельное
пюре
400 г
Остудите картофель
и измельчите его, Вы
можете приготовить
картофельное пюре
непосредственно
в той ёмкости, где варился
картофель.
13
IM VT-8543.indd 13
8/13/19 2:47 PM