Текст страницы
КЫРГЫЗ
КӨҢҮЛ БУРУҢУЗ!
Муз
бөлүктөрү,
тоңдурулган
азыктар,
мускат жаңгагы, кофе, дан азыктары жана
башка өтө катуу азыктарды майдалатууга
тыюу салынат.
Майдалатуудан мурун:
– Этти, пиязды, быштакты, жашылча-жеми-
штерди 2х2 см жакын бөлүктөргө кесип
алыңыз.
– Чөптүнсабактарыналып, жаңгакты кабыгынан
тазалаңыз.
– Эттинсөөк, чарым, кемирчектерин алыңыз.
Майдалатуу
Этият болуңуз: бычактын (9) миздери өтө
курч! Бычакты (9) үстүндөгү пластмасса
хвостовигинен гана кармаңыз.
••
Майдалаткычтын табагын (10) тегиз, кургак
жана туруктуу беттин үстүнө орнотуңуз.
••
Бычакты (9) чоппердин табагынын (10)
ичиндеги огуна орнотуңуз.
••
Азыктарды майдалаткычтын табагына (10)
салыңыз.
Эскертүү: Майдалаткычтын табагы (10)
бош болгондо шайманды иштетпеңиз.
••
Редуктор капкагын (8) майдалаткычтын
табагынын (10) үстүнө орнотуп, саат жебеси
боюнча токтогонуна чейин бураңыз.
••
Мотор сапсалгысын (4) редуктор капкактын
(8) алкымына орнотуп, мотор сапсалгысын
(4) өйдө жактан ылдый жака бекитмелери
(3) бекитилгенине чейин басыңыз, мотор
сапсалгысы
(4)
бекем
бекитилгенин
текшерип алыңыз.
••
Мотор
сапсалгысын
(4)
кыйшайтпай
тикесинен орнотуңуз.
••
Тармактык шнурунун айрысын розеткага
сайып, түзмөктү электр тармагына кошуңуз.
••
Шайманды иштетүү үчүн баскычын (6) басып
туруңуз. Бычактын (9) айлануу ылдамдыгын
ылдамдык жөндөгүчүн (7) бурап өзгөртсөңүз
болот.
••
«TURBO» (5) баскычын басып турганда шай-
ман максималдуу ылдамдыгы менен иштейт.
••
Шайманды
иштеткенде
мотор
сапсалгысын (4) бир колуңуз менен кармап,
чоппердин табагын (10) башка колуңуз
менен кармап туруңуз.
••
Шайманды иштеткенден кийин бычагы (9)
токтогонун күтүңүз.
••
Электр шнурунун айрысын розеткадан
сууруңуз.
••
Баскычтарын
(3)
чогу
басып,
мотор
сапсалгысын (4) редуктор капкактын (8)
алкымынан ажыратыңыз.
••
Редуктор капкагын (8) саат жебесинин
багытына каршы бурап чечиңиз.
••
Бычагын (9) пластмасса куйругунан кармап
абайлап чыгарыңыз.
••
Майдалатылган азыктарды майдалаткычтын
табагынан (10) чыгарыңыз.
Оптималдуу натыйжа үчүн таблицадагы маалыматты колдонуңуз:
Рецепт
Керектүү
насадкалар
Азыктардын
салмагы,
көлөмү
Иштетүү жолу
Чамалуу
иштетүү
мөөнөтү
Майонез
30 сек
250 мл
Өлчөмдүү чынысына 1 жумуртканы
чагып, туз, бир нече тамчы сирке
же лимон ширесин кошуп, өсүмдүк
майдын керектүү көлөмүн куюңуз.
Блендерди иштетип, май керектүү
консистенциядагы эмульсияга
айланганга чейин азыктарды
аралаштырып туруңуз.
---
Жемиш
коктейлдери
---
Жемиштерди өлчөмдүү чынысына
салып, бирдей консистенцияга
чейин блендер насадкасы менен
аралаштырып туруңуз.
15 сек
Бешамель
соусу
600 мл
Мискейде азайган отто 30 г каймак-
майын эритиңиз, 100 г ун жана 30 г
куурулган пияз (чоппердин жардамы
менен алдын ала майдалатып) кошуңуз,
ингредиенттерди аралаштырып аз-аздан
500 мл сүт кошуңуз.
33
IM VT-8543.indd 33
8/13/19 2:47 PM