Текст страницы
ТАБЛИЦЯ ПРИГОТУВАННЯ
ЯЛОВИ
ТОВЩИНА
РЕЖИМ
ПЛАСТИНИ
РУЧКА ТЕРМОС
ХВ.
ПОРАДИ
ЧИНА
(см)
РІВЕНЬ
ПРИГОТУ
ТАТА
К-ть
ШМА
ТОЧКИ
ВАННЯ
нижня
верхня
верх
нижня
(11)
ня
(10)
КОНТАК
Стейк
0,5 - 1
2
Повне
прожа
рювання
ТНИЙ
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
2 - 3
д о б р е
змастіть про
дукти олією
ВІД
КРИТИЙ
Стейк
0,5 - 1
4
Повне
прожа
рювання
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
5 - 6
д о б р е
змастіть про
дукти олією,
переверніть
в
середині
приготування
КОНТАК
ТНИЙ
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
4 - 5
д о б р е
змастіть про
дукти олією
Вирізка
3-4
4
другий
ступінь
прожа
рювання
Вирізка
3-4
4
Середній
КОНТАК
ступінь
ТНИЙ
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
7 - 8
д о б р е
змастіть про
дукти олією
КОНТАК
Вирізка
3-4
4
Повне
прожа
рювання
ТНИЙ
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
10 - 11
д о б р е
змастіть про
дукти олією
Антрекот
2-3
2
Середній
КОНТАК
ступінь
ТНИЙ
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
4 - 5
д о б р е
змастіть про
дукти олією
КОНТАК
Антрекот
2-3
2
Повне
прожа
рювання
ТНИЙ
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
7 - 8
д о б р е
змастіть про
дукти олією
Антрекот
2-3
4
Середній
ступінь
ВІД
КРИТИЙ
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
10 - 12
д о б р е
змастіть про
дукти олією,
переверніть
в
середині
приготування
ВІД
КРИТИЙ
Антрекот
2-3
4
Повне
прожа
рювання
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
МАКС.
МАКС.
14 - 16
д о б р е
змастіть про
дукти олією,
переверніть
в
середині
приготування
157