Текст страницы
35
KZ
Кейбір азықтарды дайындау
уақытының ортасында
аударуға кеңес беріледі.
Азықтар аэро-
грильде тегіс емес
қуырылады.
Азықтарды дайындау
кезінде оларды торға біртегіс
орналасуын және азықтардың
арасында ыстық ауаның еркін
өтуін қамтамасыз ету керек.
Сіз әстүрлі фритюрницада
дайындауға арналған
азықтарды пайдаландыңыз.
Дайындалған
азықтар қытырлақ
қабықшаға дейін
жетпейді.
Тұмшапеш шкафында
дайындауға келетін азықтарды
қолданыңыз немесе піскен
кезде қытырлақ қабаты болуы
үшін азықтарға өсімдік майын
жағыңыз.
Аэрогрильден ақ
түтін шықты.
Сіз майлы тамақ жасадыңыз,
сондықтан май ағып, түпқой-
маның түбіне ақты.
аспайтындай және жұмыс уақытын 10 минуттан
аспайтындай етіп орнату ұсынылады.
• Әр түрлі зиянды бактерияларды өлтіру үшін сиыр
еті, қой еті және т. б. 63°C ішкі температурасын-
да әзірлеу ұсынылады. Шошқа етін 71°C ішкі
температурасында, ал құс етін 77°C - 82°С ішкі
температурасында әзірлеу керек.
• Ет/құс етін қайта қыздырған кезде оларды ішкі
температура 74°C-қа дейін әзірлеу керек.
• Температураны өлшеу үшін кулинария термоме-
трін қолданыңыз.
Сіз майлы тамақ дайындаған
кезде, содан май ағып,
түпқойманың түбіне қарай
ақты, түпқойма қызған кезде ақ
түтін шығады. Ақ түтін тамақ
дайындаудың соңғы нәтижесі
мен аэрогриль жұмысына әсер
етпейді.
АҚАУЛАР ЖӘНЕ ОЛАРДЫ ЖОЮ ТӘСІЛ-
ДЕРІ
Аэрогрильді әр қолданған
сайын тор мен түпқойманы
мұқият жуыңыз.
Торда немесе түпқоймада
алдында дайындаған та-
мақтың майының қалдықтары
қалып қалды.
Ақаулықтар
Ықтимал себебі
Жою
Қуаттандыру бауының ашасын
электр розеткасына салыңыз.
Балғын фри картоп
фритюрницада тегіс
емес қуырылады.
Картоптың сұрпы аэрогриль-
де дайындауға келмейді.
Дайындау кезінде қатты
болып қалатын картоп сұрпын
таңдаңыз.
Аэрогриль жұмыс
істемейді
Қуаттау бауының айыры
электр розеткасына са-
лынбаған.
Түпқойма аэрогрильдің кор-
пусына толық кіргізілмеген.
Түпқойманы дұрыс орнатыңыз.
Сіз фри картопты аэрогриль-
де қуырудың алдында шала
жудыңыз.
Картоптағы крахмалды кетіру
үшін картопты жақсылап
жуыңыз, картопты қуырудың
алдында артық ылғалды
кетіріңіз.
Сіз аэрогрильді қосқан
жоқсыз.
Қосу/өшіру батырмасын басып,
аэрогрильді қосыңыз.
Картопты дайындаудың
алдында оның құрғақ екендігіне
көз жеткізіңіз.
Балғын фри картоп
дайындалғаннан
кейін қытырла-
майды.
Фри картоптың қытырлақтығы
картоптың сұрпына, майдың
көлеміне және картоптың
ылғалдылығына байланысты.
Тордағы азықтардың көлемі
артық.
Торға аз ғана азық алыңыз.
Азықтардың шамалы көлемі ай-
тарлықтай тегіс қуырылады.
Дайындау бағдар-
ламасының жұмысы
аяқталғаннан кейін
азықтар дайын емес.
Фри картопты айтарлықтай
майда етіп тураңыз.
Азық дайындаудың төмен
температурасы белгіленген.
Азық дайындаудың одан
жоғары температурасын
белгілеңіз.
Қылшақты немесе шашы-
ратқышты пайдаланып, фри
картопқа аздаған өсімдік майын
жағыңыз.
Белгіленген уақыт азық
дайындауға жеткіліксіз.
Азық дайындаудың уақытын
ұлғайтыңыз.