Текст страницы
Код/Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
Код/Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
2-10
300–350 г
2 курячі лапки, 1 невелика морквина, ½ цибулини,
2-12
300–400 г
1 невелике філе форелі, ½ морквини (заздалегідь
Курячі лапки з
80–90 г чорносливу без кісточок, 1 склянка бульйону чи
Форель, запечена з
проваріть), 2 гілочки базиліку, 1 невелика цибулина,
чорносливом
води, пера двох зелених цибулин, сіль до смаку
овочами
1 невеликий помідор, ½ лимона, 1 ст. л. рослинної олії,
сіль і чорний перець до смаку
Вказівки
Помийте і почистьте цибулю та моркву і наріжте тонкою соломкою. Викладіть
Вказівки
овочі у глибоку миску. Посипте курячі лапки сіллю і викладіть на нарізані
Наріжте моркву тонкими скибочками, а цибулю і помідор – кільцями Відділіть
овочі. Вгорі викладіть чорнослив і влийте бульйон. Поставте в мікрохвильову
листочки базиліку від гілочки. Викладіть філе форелі на тарілку, додайте сіль
піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30сек (ПУСК/+30 с). Коли пролунає звуковий
і перець. Згори викладіть приготовлені овочі (спершу всю моркву, тоді решту
інгредієнтів, чергуючи шари). Залийте олією, посипте тертою лимонною
сигнал, вийміть страву. Переверніть лапки і поставте в мікрохвильову піч.
Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30сек (ПУСК/+30 с). Після приготування
цедрою. Поставте на решітку для гриля і в мікрохвильову піч. Натисніть
кнопку СТАРТ/+30сек (ПУСК/+30 с).
посипте нарізаною зеленою цибулькою.
2-11
500–600 г
250 г свинини, 1 морквина, 1 цибулина, 1 ст. л. борошна,
2-13
600–650 г
500 г яловичого фаршу, 3 зварені на твердо яйця,
Свиняча шия з гірчичним
2 ст. л. гірчиці в зернах, 100 г густої сметани, 150 мл
М’ясний рулет із яйцем,
2 щіпки меленої паприки, 1 щіпка білого перцю, 2 щіпки
соусом
бульйону, сіль і чорний перець до смаку
звареним на твердо
меленого коріандру, сіль до смаку
Вказівки
Вказівки
Викладіть фарш у глибоку миску, додайте всі спеції і сіль і ретельно
Промийте свинину, висушіть її і наріжте на невеликі шматки, як м’ясо на
гуляш. Почистьте цибулю і моркву, наріжте товстою соломкою і викладіть
перемішайте. Візьміть весь фарш і з силою притисніть його до дна миски.
у миску разом із м’ясом. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку
Таким чином фарш буде більш еластичним. Сформуйте з фаршу однакові
СТАРТ/+30сек (ПУСК/+30 с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву.
тонкі пиріжки діаметром 15 см. По центру кожного пиріжка покладіть
Вилийте соус на м’ясо і перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч. Знову
варене яйце. Сформуйте овальні м’ясні кульки з гострими краями і посипте
Використання мікрохвильової печі
натисніть кнопку СТАРТ/+30сек (ПУСК/+30 с).
паприкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30сек
Приготування соусу: окремо змішайте сметану з гірчицею, борошно і
(ПУСК/+30 с). Перш ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.
бульйон, додайте сіль і перець до смаку.
Українська 23
MG30T5018AG_BW_DE68-04591W-00_UK_F.indd 23
2020-07-09 오후 2:25:16