Текст страницы
Мультипекарь
Этап
Время
по умол
Мин.
время
Макс.
время
Индикация
Описание
чанию
Замешивание
5 мин
0 мин
14 мин
Мигает инди
катор заме
шивания
Первые 2 мину
ты медленное пе
ремешивание ин
гредиентов, затем
непрерывное пере
мешивание
Перерыв
1 мин
0 мин
10 мин
Нет
Повторное за
мешивание
20 мин
0 мин
30 мин
Горит индика
тор замеши
вания
Непрерывное пе
ремешивание.
За 5 минут до окон
чания этапа автома
тически добавятся
дополнительные ин
гредиенты из дис
пенсера
Брожение
45 мин
0 мин
120 мин
Горит индика
тор брожения
Процесс брожения
при температуре
25–35 °С
Окисление
1 мин
0 мин
5 мин
Нет
Продолжительное
перемешивание
Повторное бро
жение
55 мин
0 мин
90 мин
Горит индика
тор брожения
Процесс брожения
при температуре
25–35 °С
Выпекание
30 мин
5 мин
60 мин
Горит индика
тор выпекания
Выпекание при тем
пературе 50–120 °С
Подогрев
60 мин
0 мин
120 мин
Горит индика
тор подогрева
Подогрев при тем
пературе 50 °С
19