Текст страницы
Хозшкафчик
В нижней части плиты расположен шкафчик (Рис. 4),
предназначенный для хранения кухонной посуды и при-
надлежностей.Чтобы открыть дверцу, ее нужно припод-
нять вверх
и наклонить на себя.
Рис. 4
8. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
Приготовление пищи рекомендуется начинать на максимальной мощности. До закипания
необходимо переключить конфорку на минимальную или среднюю мощность. За 2-3 минуты
до окончания приготовления переключатель установить в положение “О”, время переключения
и отключения зависит от объема посуды. Это позволит воспользоваться накопленным теплом
конфорки для окончательного приготовления пищи и обеспечит ЭКОНОМИЮ ЭЛЕКТРОЭ-
НЕРГИИ.
Для снижения расхода электроэнергии, ускорения приготовления пищи и увеличения срока
службы конфорок необходимо: пользоваться кухонной посудой, имеющей плоское, толстое и
ровное дно (допустимая выпуклость или вогнутость дна посуды не более 1 мм), диаметром,
равным диаметру конфорки или на 5-10 мм больше.
По использованию электроконфорок стола
8.1. Никогда не оставляете электроконфорку включенной без посуды.
8.2. Не допускайте переливания жидкости на конфорку.
8.3. Не ставьте мокрую посуду на раскаленную конфорку.
8.4. Не допускайте резкого охлаждения горячих конфорок.
8.5. Не используйте для чистки конфорки острые предметы: такие как нож, про-
волочная щетка и т.п., которые могут повредить покрытие конфорки. 8.6. При про-
должительном
перерыве
в
эксплуатации
конфорки
следует
держать
сухими
или
слегка промасленными.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
8.7. Ставить на электроконфорки посуду массой, превышающей 20 кг.
8.8. Проверять нагрев электроконфорок прикосновением руки.
8.9. Эксплуатация конфорок при появлении трещин на конфорке.
ВО ИЗБЕЖАНИЕ коррозии конфорок следует пользоваться посудой с сухим дном.
БЕРЕГИТЕ конфорки от резкой смены температуры
По приготовлению пирогов
Из-за инертности разогрева трубчатых электронагревателей, разогрев жарочного шкафа пе-
ред выпечкой мучных изделий рекомендуется начинать на максимальной мощности.
При выпечке не рекомендуется часто открывать дверцу жарочного шкафа. Если в процессе
выпечки передняя или задняя части выпекаемого изделия зарумяниваются сильнее, то через не-
которое время можно развернуть противень на 180°. Для равномерного зарумянивания верха и
низа выпечки в электроплите предусмотрено раздельное включение верхнего и нижнего тенов:
– положение «0» – тены выключены;
– положение «100±20 °С» (слабый нагрев);
– положение «170±20 °С» (режим верхнего тена);
– положение «200±20 °С» (режим нижнего тена);
– положение «280±20 °С» (обычный нагрев).
– Температура в жарочном шкафу регулируется ручкой переключателя, расположенной на
панели управления.
9