Текст страницы
ДА602.00.0.000 РЭ [90]
5.7 ГРИЛЬ
При пользовании грилем температура установки терморегулятора
должна быть не более 225 °С (для духовок с сенсорным управлением
и для режима “Усиленный гриль с конвекцией” «
»- не более 200 °С).
Эффект гриля заключается в том, что инфракрасное излучение ТЭН-
гриля действует подобно углям костра. Снаружи образуется румяная
корочка, сохраняющая мясо сочным и мягким внутри.
Гриль незаменим при подрумянивании готового пирога или пышек.
На гриле отлично запекается нарезанное ломтями мясо, птица,
разделенная на куски, мясной шашлык и некоторые виды овощей
(например, кабачки, баклажаны, помидоры и т.п.). Хороши и тосты к чаю
или кофе, приготовленные со всевозможной начинкой.
Противень или жаростойкую посуду для приготовления следует
устанавливать на вторую полку сверху.
ВНИМАНИЕ! ПРИ ВКЛЮЧЕННОМ ГРИЛЕ ДОСТУПНЫЕ ЧАСТИ СИЛЬНО
НАГРЕВАЮТСЯ.
26