Текст страницы
6. Выпечка
0,5
3
15
180
20-0
Фруктовый пирог (с от-
крытой начинкой)
Фруктовый пирог
1
2/3
15
180
40-45
Кекс
0,7
3
15
180
40-50
Бисквит
0,5
3
15
160
25-30
Блинчики (на 2 уровнях)
1,2
2-4
15
200
30-35
0,6
2-4
15
190
20-25
Мелкая выпечка (на 2
уровнях)
0,4
2-4
15
210
15-20
Сырные палочки (на 2
уровнях)
0,7
1-3-5
15
180
20-25
Профитроли (на 3 уров-
нях)
Печенье (на 3 уровнях)
0,7
1-3-5
15
180
20-25
Меренги (на 3 уровнях)
0,5
1-3-5
15
90
180
Примечание: время приготовления указано приблизительно, оно может варьироваться в за-
висимости от личных предпочтений. При приготовлении на гриле или на гриле с обдувом не
забывайте ставить поддон для сбора жира.
19