Текст страницы
УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Перегрев внешней поверхности печи и ее повреждение предотвра-
щает вентилятор охлаждения. Этот вентилятор создает потоки воздуха,
которые позволяют отводить горячий воздух через вентиляционные от-
верстия. Тепло, исходящее от духовки, предотвращает вторичный нагрев
духовки, а также предотвращает перегрев панели управления, верхней
части и компонентов, создавая воздушную завесу. Вентиляция охлажда-
ющего вентилятора предотвращает образование конденсата, которое мо-
жет образовываться из-за тепла и влажности на электрических и меха-
нических компонентах, и делает их более безопасными и долговечными.
Вентилятор охлаждения включается и выключается установленным на
нем термостатом. В этом случае, поскольку охлаждающий вентилятор
работает в зависимости от температуры, он будет работать некоторое
время, даже если духовка выключена, и остановится автоматически.
Проблема
Причина
Решение
Верхняя часть блюда
пережарена, нижняя -
сырая.
Низкий уровень нагрева
нижнего нагревательно-
го элемента
Низкий уровень нагрева
верхнего нагревательного
элемента
Возможно, неправильно выбран уро-
вень, противень необходимо поставить
на 1 уровень выше.
Возможно, неправильно выбран уро-
вень, противень необходимо поставить
на 1 уровень ниже.
Верхняя часть блюда
сырая, нижняя - пережа-
рена.
Снаружи блюдо готовится,
а внутри сырое
Перегрев
Неправильная температура приготов-
ления, необходимо уменьшить темпера-
туру нагрева.
Снаружи блюдо пересу-
шивается
Низкий нагрев
Неправильная температура приготов-
ления, необходимо увеличить темпера-
туру нагрева.
19
www.hiberg.ru