Текст страницы
Хлеб
2
200-220
3
180-210
50-60
Роллы
2
210-230
3
200-220
30-40
Печенье мелкое
Каравай
3
180-190
3
160-170
15-25
Печенье
3
180-190
3
160-170
20-30
Датская сдоба
3
190-210
3
170-200
20-35
Слоёное тесто
3
200-210
3
180-200
20-30
Слойка с кремом
3
190-210
3
170-200
25-45
2
190-210
3
170-200
50-70
Яблочный, сырный
пироги
Чизкейк
2
190-200
3
170-180
65-85
Пицца
2
210-230
3
200-220
20-30
Чипсы
2
210-230
3
200-220
20-35
Жареная картошка
2
210-230
3
200-220
20-35
ЖАРЕНИЕ:
Лучшие
результаты
получены
с
участием
и
верхнего
и
нижнего
нагревательных
элементов.
• Для лучших результатов используй легкие эмалированные кастрюли, термостойкие
стеклянные кастрюли, глиняные блюда или чугунные блюда.
• Поскольку посуда из нержавеющей стали отражает тепло, то она не рекомендуется.
• Если ты покроешь свое жареное или обернешь его в фольгу, это сохранит свои соки, и
духовка останется чистой.
• Жаркое будет приготовлено более быстро, если его оставить открытым. Крупное жаркое
готовится лучше на решётке с поддоном духовки под ним для сливания жира.
Внимание во время жарки!
Таблицы по жарке
показывают нужные температуры, уровень направляющих и время
жарки. Время жарки зависит от типа мяса, его размера и качества.
•
Жарка
больших
кусков
мяса
может
привести
к
чрезмерному
пропариванию
и
образованию влаги на двери духовки. Это нормально и не вредит работе духовки.
Однако, после завершения жарки, вытрите дверцу духовки и полость.