Текст страницы
Бисквитная
основа (2 яйца)
Плоский
противень
160-170
-
20-25
Кольцо для
Бисквитная
основа (6 яиц)
выпечки
170-180
-
35-45
Основа
песочного
Кольцо для
выпечки
170-190
-
30-40
пирога с
корочкой
Фруктовый
пирог / чизкейк с
Кольцо для
основой для
выпечки
170-190
100
35-45
выпечки*
Швейцарский
Кольцо для
фруктовый
выпечки
190-200
-
45-55
пирог**
Круглый пирог
Кольцо для
выпечки
170-180
40-50
Круглый поднос
Пицца, тонкая
основа, легкая
для пиццы
220-230
-
15-25
начинка **
Кольцо для
Пикантные
пирожные**
выпечки
200-220
-
50-60
Ореховый торт
Кольцо для
выпечки
170-180
100
35-45
Дрожжевое тесто
Круглый поднос
для пиццы
160-180
-
50-60
с сухой
посыпкой
Дрожжевое тесто
Круглый поднос
с влажной
для пиццы
170-190
-
55-65
посыпкой
Плетеный батон
Круглый поднос
500 г муки
для пиццы
170-190
-
35-45
Столлен с 500 г
Круглый поднос
муки
для пиццы
160-180
-
60-70
Штрудель,
Круглый поднос
сладкий
для пиццы
190-210
100
35-45
Небольшие мучные изделия
Печенье
Круглый поднос
для пиццы
150-170
-
25-35
Миндальное
Круглый поднос
печенье
для пиццы
110-130
-
35-45
Меренга
Круглый поднос
для пиццы
100
-
80-100
Маффины
Форма для
маффинов
160-180
-
35-40
Заварное тесто
Круглый поднос
для пиццы
200-220
-
35-45
Слоеное тесто
Круглый поднос
для пиццы
190-200
-
35-45
Круглый поднос
Пирог из
опарного теста
для пиццы
200-220
-
25-35
Хлеб и булочки
Хлеб на закваске
Круглый поднос
с мукой 1,2 кг
для пиццы
210-230
-
50-60
Лепешка
Круглый поднос
для пиццы
220-230
-
25-35
Булочка
Круглый поднос
для пиццы
210-230
-
25-35
Булочки из
Круглый поднос
сладкого
дрожжевого
для пиццы
200-220
-
15-25
теста