Текст страницы
Мощность (Вт)
Время (мин)
Говядина
Аксессуар
Режим нагрева
Темпер.
оС/Гриль
Тушеная
говядина, ок. 1
Посуда с
крышкой
180-200
-
120-143
кг*
Филе говядины,
Посуда без
среднее, ок. 1
крышки
180-200
100
30-40
кг*
Филе, среднее,
Посуда без
ок. 1 кг*
крышки
210-230
100
30-40
Высокая
решетка для
Стейк, средний,
толщиной 3 см**
10-15
гриля
3
-
каждая сторона:
* Низкая решетка для гриля
**Высокая решетка для гриля
Мощность (Вт)
Время (мин)
Телятина
Аксессуар
Режим нагрева
Темпер.
оС/Гриль
Вырезка, ок. 1
кг*
Посуда с
крышкой
180-200
-
110-130
Мясо на
косточке, ок. 1,5
Посуда с
крышкой
200-220
-
120-130
кг*
* Низкая решетка для гриля
Свинина
Аксессуар
Режим нагрева
Темпер.
оС/Гриль
Мощность (Вт)
Время (мин)
Вырезка без
кожи (например,
шея), прибл. 750
Посуда с
крышкой
220-230
100
40-50
г*
Вырезка с кожей
Посуда без
(например,
плечо) прибл. 1,5
крышки
190-210
-
130-150
кг*
Филе свинины,
ок. 500 г*
Посуда с
крышкой
220-230
100
25-30
Свиной отруб,
постный
приблизительно.
Посуда с
крышкой
210-230
100
60-80
1 кг*
Посуда без
крышки
-
-
300
45-50
Копченая
свинина на
кости, ок. 1 кг*
15-20 с одной
стороны, 10-15 с
Шейка свиная,
толщиной 2 см**
Посуда с
крышкой
3
-
другой
* Низкая решетка для гриля
**Высокая решетка для гриля
Баранина
Аксессуар
Режим нагрева
Темпер.
оС/Гриль
Мощность (Вт)
Время (мин)
Вырезка ягненка
Посуда без
на кости, ок. 1
крышки
210-230
-
40-50
кг*
Бедро ягненка на
кости ок. 1.5 кг*
Посуда с
крышкой
190-210
-
90-95
* Низкая решетка для гриля