Текст страницы
Не допускается использовать для очистки оборудования абразивные материалы, колющие
и режущие предметы, хлорсодержащие чистящие средства, бензин, кислоты, щелочи,
растворители.
Поверхности корпуса следует периодически протирать чистой влажной губкой или
тканью. Жарочную поверхность следует очищать мягкой губкой или тканью, смоченной
теплым мыльным раствором. Остатки раствора следует удалить чистой влажной тканью и
вытереть насухо.
Если оборудование не будет использоваться в течение длительного времени (выходные,
каникулы и т.п.), необходимо отключить его от сети и тщательно очистить.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
1. Установка оборудования и подключение к электросети осуществляется только
квалифицированными специалистами.
2. Для подключения однофазного оборудования должна использоваться трехпроводная
схема с заземлением.
3. В целях соблюдения норм противопожарной безопасности автоматический
выключатель должен находиться рядом с оборудованием в легко доступном месте.
4. Оборудование следует устанавливать в хорошо проветриваемых помещениях, по
возможности под вентиляционными зонтами.
5. Расстояние между оборудованием и стеной должно составлять не менее 100 мм, либо
стена должна быть покрыта огнеупорным материалом.
6. Настольное оборудование следует устанавливать на огнеупорной поверхности.
7. Оборудование предназначено для обжаривания пищевых продуктов. Использование
оборудования не по назначению не допускается.
8. Не допускается ставить оборудование на конфорки газовых или электрических плит.
9. Во время работы с оборудованием во избежание ожогов следует соблюдать
осторожность и пользоваться защитными рукавицами.
10. Не допускается оставлять включенное оборудование без присмотра.
11. Запрещается проводить работы по обслуживанию оборудования, не отключив его от
электросети.
12. Не допускается мыть оборудование под прямой струей воды или погружать его в воду.
13. При возникновении любых неисправностей следует обращаться к специалистам
службы сервиса.
4