Инструкция фритюрница Black+Decker BXDF2100E

NETTOYAGE (стр. 12 из 68)

Бренд: Black+Decker

Страница 12 документа Фритюрница Black+Decker BXDF2100E. Раздел: Фритюрницы. Бренд: Black+Decker.

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FRANÇAIS
Traduit des instructions originales

quant que l’huile est en train de chauffer (en refermant
avec le couvercle, on économise de l'énergie).
♦Préparer les aliments à frire et placer les dans le panier

que et plus rapide. Ceci évite le risque d'éclaboussures
et de débordements.
♦Pour obtenir une friture uniforme et craquante, on peut

en essayant de ne pas dépasser les 2/3 de sa capacité.
Laisser égoutter les aliments avant de les plonger dans
la cuve.
♦Si les aliments sont congelés, remplir la cuve à huile

utiliser la méthode de «friture en deux temps». Ce
système consiste à réaliser une première friture jusqu'à
ce que les aliments soient cuits et ensuite une autre pour
les faire dorer, ceci à l'huile très chaude.
♦Il est conseillé d'utiliser une huile d'olive faiblement

acide.
♦Ne pas mélanger des huiles de qualités différentes.
♦Pour éviter que les pommes de terre ne collent, il est

recommandé de les laver avant de les frire.

à moitié et mettre lentement les aliments dans l'huile.
NOTE : les aliments congelés ou ayant une teneur
élevée en eau déposés dans la cuve peuvent provoquer
des projections d'huile vers l'extérieur quelques sec­
ondes après avoir été immergés.
♦Lorsque l'appareil sera en marche, le voyant lumineux

Sécurité thermique :

♦En cas de surchauffe, un dispositif de sécurité thermique

s'allumera et s'éteindra automatiquement, en indiquant
ainsi le bon fonctionnement des parties chauffantes pour
maintenir la température désirée.
♦Introduire lentement le panier dans le récipient afin

d’éviter tout débordement ou projection. Selon le critère,
frire avec le couvercle ouvert ou fermé.
♦Quand la cuisson est suffisante, soulever le panier et

se déclenchera et l'appareil s'arrêtera automatiquement.
Dans ce cas, vous devrez débrancher l'appareil du
réseau électrique et le laisser refroidir. Ci-après, appuyer
sur le bouton réarmement situé sur la partie postérieure
de l’ensemble électrique, avec la pointe d’un stylo ou
similaire pour que l’appareil puisse se remettre à fonc­
tionner normalement.

laisser le pendre au bord du récipient pour permettre
d’égoutter l’excès d’huile imprégnant les aliments.
♦Vider le panier.
♦Changer l’huile après 15 ou 20 fritures environ ou tous

NETTOYAGE

les 1-2 mois si vous ne l’utilisez pas régulièrement.
♦Pour diminuer la formation d'acrylamide pendant le

♦Débrancher l’appareil du secteur et attendre son refroi­

dissement complet avant de le nettoyer.
♦Démonter l’appareil en suivant les pas décrits ci-des­

sous :
♦Placer le couvercle en position verticale et tirer vers le

processus de friture, éviter que les aliments acquièrent
une couleur marron foncé, retirer les restes d'aliments
brûlés du bac à huile, et pour les aliments riches en
amidon (comme par exemple les pommes de terre et les
céréales) veiller à utiliser des températures inférieures
à 170ºC.

Après utilisation de l’appareil :

haut pour le démonter.
♦Sortir le panier et extraire le dispositif électrique.
♦Retirer la cuve.
♦Verser doucement l'huile usagée de la cuve dans un

récipient (et pas dans l'évier), selon la réglementation en
vigueur de traitement et d'élimination des déchets.
♦Tourner le corps de la friteuse et le débrancher de la

♦Mettre le thermostat sur la position minimum (MIN).
♦Débrancher l'appareil de la prise secteur.
♦Fermer le couvercle.
♦Laisser l'appareil refroidir complètement.
♦Nettoyer l’appareil.

Poignée de Transport :

prise secteur en appuyant sur le clip et en tirant. Retirer
le cordon d'alimentation de son logement et retirer
l'ensemble de la friteuse.
♦Nettoyer l’appareil électrique et son connecteur avec un

♦Cet appareil dispose de poignées latérales pour faciliter

son transport en toute commodité.

chiffon humide et bien les sécher ensuite. NE JAMAIS
IMMERGER L’APPAREIL NI LE CONNECTEUR DANS
L’EAU NI AUCUN AUTRE LIQUIDE.
♦Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide imprégné de

Conseils pratiques :

♦Pour désodoriser l'huile, il est possible de faire frire des

quelques gouttes de détergent et le laisser sécher.
♦Ne pas utiliser de solvants ni de produits au pH acide ou

morceaux de pain.
♦Il vaut mieux faire frire en deux fois les aliments qui con­

tiennent beaucoup d'eau: le résultat est plus économi­

basique tels qu’eau de Javel, ni de produits abrasifs pour
nettoyer l’appareil.
♦Retirer les filtres. Les laver avec de l'eau chaude savon­

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