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ITALIANO
Tradotto dal manuale di istruzioni originale
♦Per ottenere una frittura uniforme e croccante, si può
prestando attenzione che non superino i 2/3 della sua
capacità. Lasciare sgocciolare gli alimenti prima di
immergerli nel cestello.
♦Se gli alimenti sono surgelati, riempire la vaschetta
utilizzare il metodo di "frittura in due tempi". Questo
sistema consiste in realizzare una prima frittura fino al
momento in cui gli alimenti sono già abbastanza fritti, e
quindi effettuare una nuova frittura per dorare gli alimen
ti, con l'olio molto caldo.
♦Si consiglia di friggere con olio d'oliva con acidità
d’olio fino alla metà e introdurre gli alimenti lentamente.
NOTA: se si introducono alimenti congelati o contenenti
un'elevata quantità d'acqua nella vaschetta, è possibile
che l'olio schizzi violentemente verso l'esterno dopo
alcuni secondi.
♦Durante l’utilizzo dell’apparecchio, la spia luminosa (G)
minima.
♦Non bisogna mischiare oli di varie qualità.
♦Per evitare che le patate si attacchino si consiglia di
lavarle prima di friggerle.
Protettore termico di sicurezza:
si accenderà e spegnerà automaticamente, indicando in
questo modo il funzionamento degli elementi riscaldanti
per mantenere la temperatura desiderata.
♦Introdurre lentamente il cestello nel secchiello allo
♦In caso di surriscaldamento si attiverà il dispositivo di
scopo di evitare uscite dell’olio e schizzi. Friggere con il
coperchio aperto o chiuso.
♦Quando la frittura è pronta, sollevare il cestello e appren
derlo al suo supporto d’appoggio per consentire lo scolo
dell’eccesso d’olio degli alimenti.
♦Svuotare il cestello.
♦Cambiare l’olio circa ogni 15 o 20 fritture, oppure ogni
sicurezza termica e l’apparecchio cesserà di funzionare.
Quando ciò accada bisognerà scollegare l’apparecchio
dalla rete elettrica e lasciare che si raffreddi. Successiva
mente premere il tasto di riattivazione, situato nella parte
posteriore del complesso elettrico, usando la punta di
una penna o un oggetto simile, per rendere l’apparec
chio nuovamente operativo per il funzionamento.
1-2 mesi se non si usa abitualmente.
♦Per minimizzare la produzione di acrilamide durante il
PULIZIA
♦Scollegare la spina dalla rete elettrica e aspettare che
processo di frittura, evitare che gli alimenti acquisiscano
un color marrone scuro, rimuovere i resti di alimenti
bruciati dal secchiello dell’olio e processare gli alimenti
ricchi di amido (come le patate e i cereali) a temperature
inferiori a 170ºC.
l’apparecchio si raffreddi, prima di eseguirne la pulizia.
♦Smontare l'apparecchio seguendo i passi sotto descritti:
♦Estrarre il cesto ed il gruppo elettrico.
♦Estrarre il secchiello
♦Versare con attenzione l'olio precedentemente utilizzato
Una volta concluso l'utilizzo dell'apparec
chio:
♦Selezionare la posizione di minimo (MIN) mediante il
dal secchiello in un recipiente (non nell'acquaio) con
formemente alla normativa in vigore per il trattamento e
l'eliminazione dei residui.
♦Ad eccezione dell’alimentatore e dell’allacciamento alla
selettore di temperatura.
♦Scollegare l’apparecchio dalla rete.
♦Chiudere il coperchio.
♦Lasciare raffreddare completamente l'apparecchio.
♦Pulire l'apparecchio.
rete, tutte le parti possono essere pulite con detersivo
e acqua o con detersivo per piatti. Risciacquare abbon
dantemente per rimuovere ogni traccia di detersivo
♦Pulire l'unità elettrica e il connettore di rete con un panno
Maniglia/e di Trasporto:
♦Questo apparecchio dispone di una maniglia nella parte
umido e poi asciugarli. NON IMMERGERLI MAI IN
ACQUA O IN QUALUNQUE ALTRO LIQUIDO.
♦Pulire il gruppo elettrico con un panno umido, quindi
laterale per rendere agevole e comodo il trasporto.
asciugarlo.
♦Per la pulizia non impiegare solventi o prodotti a pH
Consigli pratici:
♦È possibile eliminare l’odore dell’olio friggendo dei pezzi
acido o basico, come la candeggina, né prodotti abrasivi.
♦Si raccomanda di pulire l’apparecchio periodicamente e
di pane.
♦Nel caso di alimenti che contengano molta acqua, è
di rimuovere tutti i residui di cibo.
♦La mancata pulizia periodica dell’apparecchio può provo
care il deterioramento delle superfici, compromettendone
la durata operativa e la sicurezza.
meglio e più rapido realizzare due fritture con minor
quantità che una sola frittura. In questa maniera si evita
il rischio di schizzi e di uscite d'olio.
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