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ESPAÑOL
Traducción de instrucciones originales
♦Durante el uso del aparato el piloto luminoso se conecta
Protector térmico de seguridad:
♦En caso de sobrecalentamiento actuará el dispositivo
rá y desconectará de forma automática, indicado de este
modo el funcionamiento de los elementos calefactores
para mantener la temperatura deseada.
♦Introducir lentamente la cesta en la cubeta a fin de evitar
desbordamientos y salpicaduras. Según criterio, freír
con la tapa abierta o cerrada.
♦Cuando la fritura esté en su punto, levantar la cesta
de seguridad térmica y el aparato dejará de funcionar.
Cuando esto suceda se debe desconectar el aparato de
la red y dejar que se enfríe. A continuación, presionar el
botón de rearme situado en la parte trasera del conjunto
eléctrico con la punta de un bolígrafo o similar para
poner de nuevo el aparato operativo para el funciona
miento.
y colgarla en su soporte para permitir el escurrido del
exceso de aceite de los alimentos.
♦Vaciar la cesta.
♦Cambiar el aceite aproximadamente cada 15 ó 20 fritu
LIMPIEZA
♦Desenchufar el aparato de la red y dejarlo enfriar antes
ras, o cada 1 – 2 meses si no se utiliza habitualmente.
♦Para minimizar la generación de acrilamida durante el
de iniciar cualquier operación de limpieza.
♦Desmontar el aparato siguiendo los siguientes pasos:
♦Sacar la cesta y extraer el conjunto eléctrico.
♦Extraer la cubeta.
♦Verter cuidadosamente el aceite ya utilizado de la
proceso de fritura, no dejar que los alimentos adquieran
un tono marrón oscuro, retirar los restos de alimentos
quemados de la cubeta de aceite, y procesar los alimen
tos ricos en almidón (tales como patatas y cereales) a
temperaturas inferiores a 170ºC.
Una vez finalizado el uso del aparato:
♦Seleccionar la posición de mínimo (MIN) mediante el
cubeta en un recipiente (no en el fregadero), según
la normativa vigente de tratamiento y eliminación de
residuos.
♦A excepción de la unidad de potencia y la conexión a la
red, todas las piezas se pueden limpiar con detergente
y agua o con lavavajillas. Enjuague bien para eliminar
todos los restos de detergente.
♦Limpiar el conjunto eléctrico y el conector de red con un
mando selector de temperatura.
♦Desenchufar el aparato de la red eléctrica.
♦Cerrar la tapa.
♦Dejar enfiar completamente el aparato.
♦Limpiar el aparato.
paño húmedo y secarlos después. NO SUMERGIRLOS
NUNCA EN AGUA O CUALQUIER OTRO LÍQUIDO.
♦Limpiar el aparato con un paño húmedo impregnado con
Asa/s de Transporte:
♦Este aparato dispone de unas asas laterales para hacer
unas gotas de detergente y secarlo después.
♦No utilizar disolventes, ni productos con un factor pH áci
fácil y cómodo su transporte.
Consejos prácticos:
do o básico como la lejía, ni productos abrasivos, para la
limpieza del aparato.
♦Se recomienda limpiar el aparato regularmente y retirar
♦Para desodorar el aceite se pueden freír unos trozos
todos los restos de alimentos.
♦Si el aparato no se mantiene en buen estado de limpie
de pan.
♦En aquellos alimentos que contienen mucha agua es
za, su superficie puede degradarse y afectar de forma
inexorable la duración de la vida del aparato y conducir
a una situación peligrosa.
♦Las siguientes piezas son aptas para su limpieza en
mejor y más rápido realizar dos frituras con menor volu
men de alimentos que una sola. Con esto se disminuye
el riesgo de salpicaduras y desbordamientos.
♦Para conseguir una fritura uniforme y crujiente se puede
agua caliente jabonosa o en el lavavajillas (usando un
programa suave de lavado):
♦Cesta
♦Tapa
♦Cubeta
♦La posición de escurrido/secado de las piezas lavables
utilizar el método de «fritura en dos tiempos». Este
sistema consiste en realizar una primera fritura hasta
que los alimentos estén bastante hechos, y después una
segunda fritura, con el aceite muy caliente, para dorar
los alimentos.
♦Es aconsejable freír con aceite de oliva de mínima
en el lavavajillas o fregadero debe permitir el escurrido
del agua con facilidad.
♦A continuación, seque todas las piezas antes de su
acidez.
♦No mezclar aceites de diversas calidades.
♦Para evitar que las patatas se peguen es recomendable
montaje y guardado.
lavarlas antes de freírlas
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