Текст страницы
ÂÈÄ ÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
ÒÅÌÏÅÐÀ-
ÒÓÐÀ
ÂÐÅÌß
Ðûáíûå ïàëî÷êè (çàìî-
ðîæåííûå, â ïàíèðîâêå)
150 0Ñ
10-15 ìèíóò
Çàìîðîæåííûé áóðãåð
150 0Ñ
3-5 ìèíóò
Ñâèíûå îòáèâíûå
â ïàíèðîâêå)
150 0Ñ
15-25 ìèíóò
Ñâåæèå ðûáíûå îòáèâíûå
160 0Ñ
5-10 ìèíóò
Ñâåæèå êàðòîôåëüíûå
÷èïñû
150 0Ñ-170 0Ñ
10-15 ìèíóò
Ñîãëàñíî
ðåêîìåíäàöè-
ÿì ïðîèçâîäè-
òåëÿ ÷èïñîâ
Çàìîðîæåííûå
êàðòîôåëüíûå ÷èïñû
Ñîãëàñíî
ðåêîìåíäàöèÿì
ïðîèçâîäèòåëÿ
÷èïñîâ
Ìàëûå è ñðåäíèå
êóñî÷êè êóðèöû
170 0Ñ
5-15 ìèíóò
Áîëüøèå êóñêè êóðèöû
170 0Ñ
8-15 ìèíóò
Ãðèáû
180 0Ñ
5 ìèíóò
Çàìîðîæåííàÿ ðûáà
190 0Ñ
5-6 ìèíóò
×åáóðåêè
170 0Ñ
5-7 ìèíóò
Ôîíäþ
150 0Ñ
~
Ñûðíûå øàðèêè
150 0Ñ
3-5 ìèíóò
Êîòëåòà ïî-êèåâñêè
190 0Ñ
9-12 ìèíóò
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
Ñìîòðîâîå îêíî. ×òîáû èçáåæàòü çàïîòåâàíèÿ
ñìîòðîâîãî îêíà, ñìàæüòå âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü
ñòåêëà ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Ðåãóëÿòîð òåìïåðàòóðû. Ðåãóëÿòîð òåìïåðàòó-
ðû îáåñïå÷èâàåò ïîääåðæàíèå òåìïåðàòóðû ìàñëà
â ÷àøå. Äèàïàçîí òåìïåðàòóð îò 150 0Ñ äî 190 0Ñ
ïðåäîñòàâëÿåò øèðîêèå âîçìîæíîñòè äëÿ ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ ðàçëè÷íûõ ïðîäóêòîâ.
Ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü òîëüêî âûñîêîêà÷å-
ñòâåííûå ðàôèíèðîâàííûå ðàñòèòåëüíûå ìàñëà
(ïîäñîëíå÷íîå, êóêóðóçíîå) è íå èñïîëüçîâàòü ìàð-
ãàðèí èëè ñëèâî÷íîå ìàñëî, òàê êàê îíè íå âûäåðæè-
âàþò ïîâûøåííîé òåìïåðàòóðû.
Íå ñìåøèâàéòå ðàçíûå âèäû ìàñåë.
Ðåãóëÿðíî ïðîèçâîäèòå çàìåíó ìàñëà (ïðèáëèçè-
òåëüíî ïîñëå 8-12 ïðèìåíåíèé).
Ìàñëî íåîáõîäèìî çàìåíèòü, åñëè îíî íà÷èíàåò ïó-
çûðèòüñÿ ïðè íàãðåâàíèè, èìååò íåïðèÿòíûé âêóñ èëè
çàïàõ, à òàêæå, åñëè îíî ïîòåìíåëî èëè ñòàëî ãóñòûì.
5