Текст страницы
Чебуречницы предназначены для использования на предприятиях общественного
питания и торговли для изготовления чебуреков.
一．Основные параметры
МОДЕЛЬ
Напряжени
МОЩНО
ДИАПАЗОН
РАЗМЕРЫ
НАИМЕНОВ
е
СТЬ
ТЕМПЕРАТУР
(мм)
АНИЕ
(кВт)
Ы
3. 1) Замкните выключатель питания К1, загорится красный индикатор, и
одновременно к печи начнет подаваться электропитание. Поверните ручку
температуры по часовой стрелке и установите красную точку напротив желаемого
значения. В это время горит желтый индикатор, не горит красный индикатор, это
значит, трубчатый нагреватель перестает нагреваться. Температура масла начинает
расти.
EF-16L-TS
730×540×265
1 - Бак
3,9
2) При достижении температурой желаемого значения термоконтроллер
автоматически отключит электричество, одновременно погаснет желтый индикатор,
загорится красный индикатор, трубчатый нагреватель перестает нагреваться.
1 - Корзина
Электрофрит
юрница
220 В
3) Когда температура немного снизится, термоконтроллер автоматически
включит электричество, загорится желтый индикатор, погаснет красный индикатор,
снова заработает трубчатый нагреватель, и температура начнет повышаться.
50°С-200°С
переменно
EF-26L-TS
го тока
2 - Бак
7,8
930×540×265
2 - Корзина
Электрофрит
юрница
二．Электрическая схема
s
L
EH
HL1
HL2
110 В перем. тока
N
E
S—ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР
EH—ТРУБЧАТЫЙ НАГРЕВАТЕЛЬ
HL1—ИНДИКАТОР ПИТАНИЯ (ЗЕЛЕНЫЙ) E—ЗАЗЕМЛЕНИЕ
4) Данная процедура повторяется циклически для поддержания температуры в
определенном диапазоне.
4. Крышка разработана для сохранения тепла и поддержания чистоты. При
установке крышки на место убедитесь, что на ней нет воды, которая может попасть
в чан и вызвать брызги горячего масла.
5. Прилагаемая специальная корзина используется для жарки небольших кусочков
пищи. У корзины есть крючок и ручка. Поместите корзину в масло при
приготовлении. По окончании подвесьте корзину для слива лишнего масла.
6. По окончании поверните ручку температуры против часовой стрелки в крайнее
положение и отключите питание в целях безопасности.
7. Выливать масло из чана можно только после его остывания. Сначала
пользователь
вынимает
корзину
и
заднюю
пластину,
затем
выключает
электричество
и
переворачивает
блок
управления
(при
этом
трубчатые
электронагреватели
в
чане
находятся
в
вертикальном
положении). Или
пользователь вынимает блок управления и устанавливает его на сухое место так,
чтобы пользователь мог снять чан для масла и очистить его.
8. Пользователь должен регулярно очищать остатки масла и грязь с трубчатого
нагревателя.
9. Задняя пластина предназначена для защиты трубчатого нагревателя. Заднюю
пластину следует устанавливать в чан для масла при жарке.
10. Примечание: Каждая фритюрница с температурным диапазоном от 50°С до
200°С имеет
HL2—ИНДИКАТОР НАГРЕВА (ЖЕЛТЫЙ)
三．Инструкция
1. Проверьте, соответствует ли установка питания стандартам безопасности.
2. Пользователю следует поддерживать уровень масла выше половины чана для
масла.