Текст страницы
13.2. ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ДУХОВКИ
Режимы работы горелок
рис. 10
■ Перед первым использованием:
- духовку и весь комплект принадлежностей (противень,
поддон и решётку) вымыть теплым мыльным раствором,
затем протереть начисто и просушить;
- прогреть пустую духовку в течение 30 мин. в режиме
«большое пламя» для удаления консервационных ма-
териалов. При этом в помещении может появиться за-
пах от их выгорания. Откройте форточку и проветрите
помещение.
■ Во время приготовления следите, чтобы противень был
установлен в середине решётки, не упирался в заднюю
или боковую стенки. Уберите из духовки все лишние предметы (сковородки, кастрюли, формы для
выпечки и т.п.). Несоблюдение этих правил приведет к нарушению циркуляции тепловых потоков
и испортит выпечку.
■ До установки приготавливаемого блюда в духовку прогрейте ее в течение 10 минут при темпе-
ратуре приготовления.
■ Обычно для выпечки в духовке используется температура в пределах (170...220)°С.
14. УХОД ЗА ПЛИТОЙ
14.1. ОБЩИЕ ПРАВИЛА:
■ Паровую чистку не использовать.
Нельзя использовать для чистки:
■ Абразивные материалы (твердые мелкозернистые вещества).
■ Чистящие средства, содержащие песок, соду, кислоты и другие агрессивные компоненты, которые
могут необратимо повредить поверхности плиты.
■ Жесткие губки, металлические мочалки или нож для удаления загрязнений и другие грубые предметы.
Рекомендуем использовать для чистки:
■ Мягкую ткань, мягкие салфетки из микрофибры.
■ Моющие средства, в составе которых нет вышеперечисленных веществ, жидкие моющие сред-
ства для посуды.
Полезные советы:
■ Стойкие и старые затвердевшие загрязнения предварительно размочите, после чего протрите
сухой салфеткой.
■ Жир можно отмыть при помощи теплой воды с небольшим количеством специального средства.
■ Чтобы почистить горелки или помыть стол плиты, горелки можно снять.
■ Загрязненные и мокрые разрядники могут не работать. Будьте аккуратны при чистке стола и
керамических разрядников. Сломанный разрядник не подлежит ремонту, его нужно заменить.
■ После пользования духовкой ее необходимо вымыть теплой водой с моющим средством, про-
тереть начисто и просушить. Можно применять аэрозольное средство для удаления жира.
■ Значительно легче мыть духовку, пока она теплая. Прикипевшие загрязнения нужно размочить
мокрой тряпкой и удалить при помощи чистящего средства.
14.2. ПРАВИЛА УХОДА ЗА ДЕТАЛЯМИ С ЭМАЛЕВЫМ ПОКРЫТИЕМ
И ОКРАШЕННЫМИ ДЕТАЛЯМИ:
■ Стол плиты, панель управления и внутренняя поверхность духовки покрыты силикатным эма-
левым покрытием. Остальные видовые детали покрыты краской.
■ Перед применением чистящих средств следует проверить стойкость покрытия в скрытом месте
на небольшом участке.
■ При чистке деталей покрытых эмалевым покрытием старайтесь следить за тем, чтобы средство
не предназначенное для окрашенных поверхностей не попадало на детали покрытые краской.
■ Окрашенные поверхности являются менее стойкими к чистящим средствам, чем эмалевое
покрытие, поэтому для мытья окрашенных поверхностей не применяйте моющие и чистящие
вещества содержащие в своем составе растворители, абразивные материалы и щелочи >5%,
во избежание повреждения покрытия с необратимыми последствиями. По окончании вымойте
поверхность чистой водой и протрите насухо мягкой тканью или специальной салфеткой.
14.3. УХОД ЗА ДВЕРЦЕЙ ДУХОВКИ:
14.3.1. Для снятия дверцы духовки необходимо:
1. Откинуть дверцу в горизонтальное положение. Ввести в пазы, предусмотренные слева и
справа в стойках дверцы, два упора дверцы (рис. 11);
RU Руководство по эксплуатации GM441 00 000-01 РЭ U
8