Текст страницы
ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ
2
ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ
Настройка подачи газа к горелкам осу-
ществляется через регуляторы (см. Рис.
2.1), которые отвечают за управление
предохранительными клапанами.
Для выполнения следующих функций не-
обходимо повернуть регулятор, так что-
бы его указатель был установлен в одно
из следующих положений:
✓ полный круг ● = кран закрыт
Рис. 2.1
✓ символ
= макс. раскрытие
или макс. подача
✓ символl
= мин. раскрытие или
мин. подача
✓ Для розжига одной из горелок поднесите
пламя (например, спичку) к горелке,
вдавите и поверните соответствующий
регулятор против часовой стрелки до
тех пор, пока указатель на регуляторе не
совместится с изображением большого
пламени (максимальная подача).
✓ Для установки сниженной подачи
поверните регулятор против часовой
стрелки дальше до изображения
маленького пламени.
Рис. 2.2
✓ Максимальная подача предусмотрена
для быстрого доведения до кипения
жидкостей, в то время как сниженная
подача – для мед¬ленного подогревания
блюд или для кипе¬ния.
✓ Все режимы работы должны выбираться
при условии, если регулятор находится
между максимальным и минимальным
зна¬чениями, и ни в коем случае не
между мак¬симальным значением и
точкой закрытия.
11
11