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REINIGUNG UND PFLEGE
Es ist sicherzustellen, dass alle
Elemente des Brenners nach der
Reinigung richtig aufliegen.
RICHTIG
Wird eine Reinigung und Pflege des Koch
feldes sowie dessen entsprechende Wartung
sichergestellt, trägt dies zur Verlängerung
eines störungsfreien Betriebs des Gerätes
entscheidend bei.
FALSCH
l Bei Emailleoberflächen schonende
Reinigungsmittel verwenden. Keine
aggressiven Scheuermittel, wie z.B.
Scheuerpulver mit Schleifmitteln, Scheu
erpasten, -steine, Bimssteine, Stahlwolle
usw. verwenden.
l Bei Inox-Stahlkochfeldern ist die Arbeits
Vo r d e r R e i n i g u n g o d e r
Wartungsarbeiten das Gerät
mit dem Hauptschalter oder
durch Ziehen des Steckers von
der Stromversorgung trennen.
Das Kochfeld muss vollständig
ausgekühlt sein, bevor mit der
Reinigung begonnen wird. Keine
scharfen Scheuermittel zur
Reinigung verwenden.
Zur Reinigung dürfen keine
Dampfreiniger verwendet werden.
Oberflächenbrenner,
Rost
l Bei Verschmutzung von Rost und Bren
fläche vor Beginn der Nutzung sorgfältig
zu reinigen. Besondere Vorsicht ist bei
der Beseitigung von Kleberresten von
Folien, die vom Blech während der
Montage abgezogen werden, bzw. der
Verpackungsklebebandstücke geboten.
l Die Arbeitsfläche regelmäßig nach
jedem Gebrauch reinigen.. Eine starke
Verschmutzung der Arbeitsfläche, ins
besondere das Einbrennen von überge
laufenem Kochgut vermeiden.
Periodische Inspektionen
Neben den Maßnahmen zur Sicherstellung
nern diese Ausstattungsteile vom Herd
abnehmen und im warmen Wasser mit
Zusatz von fett- und schmutzlöslichen
Mitteln waschen. Danach trocken wi
schen. Ist der Rost abgenommen, so ist
das Oberblech zu reinigen und mit einem
trockenen und weichen Tuch abzuwi
schen. Besonders sauber zu halten sind
die Flammenaustrittsöffnungen an den
Brennerkappenringen – siehe Abbildung
unten. Die Düsenaustritte sind mit einem
dünnen Kupferdraht zu reinigen. Keinen
Stahldraht benutzen! Düsenaustritte nicht
anbohren!
Brennerteile müssen stets trocken
sein. Wasserteilchen können den
Gasaustritt hemmen und eine
schlechte Verbrennung bewirken.
laufender Sauberhaltung des Kochfeldes
sollte man:
● periodische Kontrollen der Funktionalität
der Steuerkomponenten und Baugrup
pen des Kochfeldes durchführen lassen.
Nach Ablauf der Garantie sollte man die
technischen Inspektion des Kochfeldes
mindestens einmal pro zwei Jahre in ei
nem Servicepunkt durchführen lassen,
● festgestellte Mängel beseitigen lassen,
● periodische Wartung der Baugruppen
des Kochfeldes durchführen lassen,
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