Текст страницы
ТРЕБОВАНИЯ К ПОСУДЕ
Требования к посуде
Максимальный
вес,
распределенный на все конфорки, не должен
превышать 25 кг. Запрещается использование посуды общим весом
более 6 кг (вместе с содержимым) даже на самой большой конфорке.
– Используйте посуду, соответствующую размерам каждой конфорки.
– Не пользуйтесь посудой маленького диаметра на больших конфорках.
– Пламя не должно касаться стенок посуды.
– Не используйте посуду с поврежденным и неровным дном, которая
неустойчиво стоит на плите. Такая посуда может перевернуться.
– Пользуйтесь только посудой с ровным толстым дном.
– Не готовьте без крышки или с приоткрытой крышкой. Часть энергии
при этом расходуется зря.
25