Текст страницы
УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Даже небольшие загрязнения (пригоревшие продукты, капли жира
и т. п.) при повторном нагревании запекутся на поверхности, и потом их будет
трудно удалить.
От передвижения некоторых видов посуды на решетках могут оставаться
металлические следы.
Горелки и решетки следует мыть водой с мылом с помощью неметал-
лической щетки.
После промывки и вытирания деталей горелок убедитесь в том, что крышки
правильно установлены на рассекателях.
Будьте осторожны при промывании решеток, на которых установлены
резиновые прокладки. Прокладки могут слететь, и тогда решетка поцарапает
варочную панель.
Всегда досуха протирайте детали горелок и решетки. Наличие на них
капель воды или влажных участков в начале процесса нагревания может
повредить поверхность.
В области конфорок расположены керамические свечи розжига, внутри
которых помещены металлические электроды. Также в области конфорок
размещены термоэлементы системы газ-контроль, являющиеся датчиками
предохранительных клапанов.
Для того чтобы электроподжиг и газ-контроль работали надежно, периоди-
чески производите чистку свечи розжига и термоэлемента газовой варочной
поверхности, соблюдая при этом предельную осторожность.
ВНИМАНИЕ
Чтобы не повредить электроподжиг, не используйте его, когда рассе-
катели конфорки сняты.
После чистки и мытья элементов конфорок их нужно полностью высушить
и аккуратно и правильно установить на свои места.
– Если на варочную поверхность пролилась какая-либо жидкость,
выключите конфорки для сковороды WOK и вытрите её, соблюдая осто-
рожность. Таким образом можно избежать прилипания остатков пищи
и впоследствии сэкономить усилия по очистке панели.
– Из-за высоких температур, которым подвергаются горелка конфорки,
детали из нержавеющей стали (рабочая поверхность варочной панели, зона
вокруг газовых конфорок и т. д.), их цвет может изменяться. Это нормально.
– Сразу удаляйте с поверхности варочной панели попавшие на нее кислые
жидкости (лимонный сок, уксус и т. п.).
– После каждого использования протрите эти места моющим средством
для очистки нержавеющей стали.
– Рекомендуется регулярно использовать моющее средство.
28