Текст страницы
Қуыруға арналған кеңестер
●
●Тұтастай тауықты, индейканы және еттің үлкен бір бөлшегін дайындау кезінде
лимонмен немесе қара бұрышпен мринадтап жіберуге кеңес беріледі.
●
●Сүйектерімен бірге қуыру әдісімен дайындау, дәл осындай әдіспен сүйексіз
дайындағанға қарағанда 15–30 минут артық уақытты алады.
●
●Еттің қалыңдығы бойынша әрбір сантиметрін дайындау уақыты 4–5 минутты құрайды.
●
●Дайындау уақыты аяқталғаннан соң етті мөлшермен 10 минуттай духовкада
қалдырыңыз. Еттің сөлі қуырылған еттің үстінде жақсы жайылады және етті кескен
кезде ағып кетпейді.
●
●Балық духовкаға қуырып-булауға арналған ыдыста ортаңғы немесе төменгі сөреге
орналастырылады.
Грильді пайдалану жөніндегі кеңестер
Грильде қызыл етті, балықты және үй құсының етін дайындау кезінде ол бірден қоңыр түске
енеді, сыртқы қабығы әдемі болып және кеуіп кетпейді. Кесек сүбе ет, кәуаптың еті және
сосиск/ суджук, сондай-ақ құрамында су көп болатын көкөністер (мысалы, қызанақ, пияз)
грильмен дайындау үшін өте қолайлы.
●
●Грильде дайындауға арналған кесек еттерді торға немесе торлы қаңылтыр табаққа,
олар қыздырғыштың сыртына шығып кетпейтіндей етіп орналастырыңыз.
●
●Торды немесе торлы қаңылтыр табақты духовкада өзіңіз қалаған деңгейге орнатыңыз.
●
●Қаңылтыр табаққа аздап су құйыңыз, ол оны артынан тазалауды жеңілдетеді.
Гриль үшін қолайлы емес өнімдерді дайындау кезіндегі өрт қауіптілігі
Грильде тек осыған дайындауға жарайтын өнімдерді ғана дайындаңыз.
Өнімдерді грильдің артқы жағына жақын орналастырмаңыз. Бұл ең ыстық орын және
майлы өнімдер күйіп кетуі мүмкін.
Электрлі духовканы басқару панелі
80