Текст страницы
10.4 РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Таблица 5
Рекомендации по выпечке с использованием горелки
Управление
духовкой
Выпекаемое
изделие
Вес,
кг
Полка
(считая
снизу)
Прогрев пустой
духовки
Положение
ручки при
выпечке
Время
выпечки,
мин
положение
ручки
время,
мин
ТУП
булочки
пироги высокие
пирог с начинкой
1
1
2,5
3
«MAX»
20
240 °С
220 °С
200 °С-220 °С
10-15
20-25
35-45
Рекомендации по приготовлению на электрогриле
Таблица 6
Режимы
Наименование блюд
Вес, кг
Полка
установки
(считая
снизу)
ТЭН-гриль
Курица кусочками
1-1,5
3
Подрумянивание готовых
блюд
-
4
ТЭН-гриль с вертелом с электроприводом
Курица на вертеле
1,5
-
К указанному времени приготовления следует добавить 15-20 мин предварительного
прогрева пустой духовки при температуре приготовления блюда.
Рекомендации по приготовлению в духовке являются ориентировочными. Ваш
собственный вкус и опыт, возможно, внесут необходимые корректировки.
11 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
● Перевозить духовки необходимо в заводской упаковке в вертикальном положении.
● Транспорт и хранилища должны обеспечивать защиту духовки от атмосферных осадков
и механических повреждений.
● В неотапливаемом помещении духовка должна храниться в упакованном виде.
12 УТИЛИЗАЦИЯ
● Утилизация приборов проводится уполномоченными организациями по обращению и
переработке бытовой техники в соответствии с действующими нормами.
13 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ДУХОВКИ
● Техническое обслуживание духовки проводится специалистами организаций, имеющих
на это право в соответствии с законодательством и действующими региональными
Правилами.
● Особое внимание необходимо обратить на состояние гибкого шланга подвода газа и
шнура питания.
25