Текст страницы
deksel (bovenste plaat) gelijkmatig kan sluiten.
Vlakke stand (volledig geopend)
-
De bovenste plaat bevindt zich op hetzelfde niveau als
de onderste plaat. De onderste en de bovenste plaat
bevinden zich op hetzelfde niveau en vormen samen
één groot bereidingsoppervlak. In deze stand kan het
apparaat gebruikt worden als barbecue met grillplaat of
gladde plaat. Om het apparaat in deze stand te zetten,
moet eerst de ontgrendelhendel van de scharnier aan
de rechterkant worden opgezocht. Pak de handgreep
met de linkerhand beet en beweeg met de rechterhand
de ontgrendelhendel omhoog (figuur 4).
Er kunnen diverse soorten voedsel op de afzonderlijke
platen worden bereid, zonder dat de smaken
vermengen, of een grotere hoeveelheid van dezelfde
soort voedsel.
Dankzij de grill/barbecue-stand kunnen verschillende
soorten vlees van verschillende dikte worden gegrild,
elk met de gewenste bereidingsgraad. In deze stand
moet het voedsel tijdens de bereiding omgekeerd
worden.
Het apparaat kan ook met de gladde platen worden
gebruikt, voor het bereiden van pannenkoeken, kaas,
eieren en spek voor het ontbijt (figuur 7).
Duw de handgreep naar achteren totdat de bovenste
plaat volledig in de vlakke stand is gekanteld (figuur 5).
Het grote bereidingsoppervlak staat gelijktijdige
bereiding van diverse soorten voedsel of een grotere
hoeveelheid van hetzelfde voedsel toe.
Oven-grill
Deze stand (figuur 8) is perfect voor het contactloos grillen
van dikke stukken voedsel die een langzame en gelijkmatige
bereiding vereisen.
Als de handgreep iets wordt opgetild alvorens de
ontgrendelhendel te verplaatsen, wordt de druk
op de scharnier verminderd en wordt het openen
vereenvoudigd.
Het apparaat kan als grill/barbecue worden gebruikt
voor de bereiding van hamburgers, biefstukken, kip
en vis. Grill/barbecue is de meest veelzijdige wijze om
het apparaat te gebruiken. De platen bevinden zich in
geopende stand en men beschikt dus over een dubbel
bereidingsoppervlak (figuur 6).
Ideaal voor het bereiden van groenten met een hoog
watergehalte aangezien het water op deze manier kan
verdampen.
U kunt deze bereidingsstand gebruiken voor het bereiden van
zachte sandwiches en voedsel dat niet samengedrukt hoeft
te worden
111