Текст страницы
5.
Ultraszybki: wyrabianie, rośnięcie i pieczenie bochenka następuje bardzo szybko. Zazwyczaj
bochenek będzie mniejszy i będzie miał bardziej chropowatą teksturę niż pieczywo upieczone
przy użyciu programu „QUICK".
6.
Bezglutenowe: wyrabianie, rośnięcie i pieczenie pieczywa bezglutenowego.
7.
Szybki: w tym programie korzystanie z ustawień wielkości bochenka i opóźnionego
uruchomienia nie jest zalecane. Wyrabianie, rośnięcie i pieczenie bochenka następuje szybciej
niż w przypadku podstawowego programu. Bochenki pieczone przy użyciu tego programu są
zazwyczaj mniejsze i mają bardziej chropowatą teksturę.
8.
Ciastka: wyrabianie, rośnięcie i pieczenie ciastek. Jako zakwasu używać wodorowęglanu sodu
lub proszka do pieczenia.
9.
Wyrabianie: wyrabianie mąki i innych składników.
10. Ciasto: wyrabianie i rośnięcie bez pieczenia. Wyjąć z blachy ciasto chlebowe i uformować z
niego bułki, pizzę, itp.
11. Ciasto makaronowe: wyrabianie
12. Jogurt: robienie jogurtu
13. Dżem: gotowanie dżemów (galaretki, marmolady, itp.). Przed włożeniem owoców do blachy
posiekać je w drobne kostki.
14. Wypieki: samo pieczenie bez wyrabiania i rośnięcia. Programu można użyć także przy
wydłużonym czasie pieczenia i indywidualnych ustawieniach.
15. Chleb domowej roboty 1: umożliwia programowanie przez użytkownika: użytkownik posiada
możliwość zmiany fabrycznych ustawień na każdym etapie wyrabiania, rośnięcia, pieczenia i
utrzymywania temperatury.
16. Chleb domowej roboty 2: umożliwia programowanie przez użytkownika: użytkownik posiada
możliwość zmiany fabrycznych ustawień na każdym etapie wyrabiania, rośnięcia, pieczenia i
utrzymywania temperatury.
Użycie programu Chleb Swojski
a)
Nacisnąć jednokrotnie przycisk „HOME MADE" (i przytrzymać go w pozycji wciśniętej przez 2
sekundy). Na wyświetlaczu pojawi się komunikat „KNEAD1". Przy pomocy przycisków „+" i „–"
ustawić czas w minutach. Następnie ponownie nacisnąć przycisk „HOME MADE", by potwierdzić
ustawiony dla tej czynności czas.
b)
Na wyświetlaczu pojawi się komunikat „RISE1". Przy pomocy przycisków „+" i „–" ustawić czas w
minutach. Przytrzymanie wciśniętego przycisku spowoduje przyśpieszenie zmienianych cyfr.
Nacisnąć przycisk „HOME MADE", aby potwierdzić ustawienie.
c)
Pozostałe czynności ustawić w ten sam sposób. Po zakończeniu programowania nacisnąć
przycisk „START/STOP", aby zamknąć menu ustawień.
d)
Ponowne naciśnięcie przycisku „START/STOP" spowoduje uruchomienie działania.
KOLOR (COLOUR)
Przy pomocy tego przycisku można wybrać JASNY, ŚREDNI lub CIEMNY kolor skórki. Program można
skrócić ustawiając opcję „RAPID".
WIELKOŚĆ BOCHENKA (LOAF SIZE)
Przy pomocy tego przycisku należy wybrać wielkość bochenka. Całkowity czas działania się zmienia i
jest uzależniony od wybranej wielkości bochenka.
129