Текст страницы
Продолжительность ферментации
• В зависимости от используемых базовых ингредиентов и желаемого результата,
процесс ферментации йогурта занимает от 6 до 12 часов.
Жидкий
Плотный
Сладкий
Кислый
6 ч
7 ч
8 ч
9 ч
10 ч
11 ч
12 ч
По завершении процесса приготовления, уберите йогурт в холодильник минимум на
4 часа и употребите его в течение 7 дней.
Сычужная закваска (для творога)
Для производства творога вы можете использовать сычужную закваску или кислую
жидкость, например, лимонный сок или уксус, чтобы молоко свернулось.
ЧИСТКА И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
RU
• Выключите устройство и дождитесь, пока оно полностью
остынет.
• Вымойте емкость и лопасть теплой мыльной водой. Если
лопасть осталась в емкости, замочите еe на период от 5 до
10 минут.
• Очистите другие элементы при помощи влажной губки.
Тщательно высушите.
• Не мойте никакие детали в посудомоечной машине.
• Не используйте хозяйственные товары, абразивные губки
или спирт. Используйте только мягкую влажную тряпку.
• Никогда не погружайте корпус устройства или крышку в воду.
103