Текст страницы
UZB
1-Jadval — SB da asosiy oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash
muddatlari va joylashtirilishi bo‘yicha tavsiyalar
klapan
Mahsulotlar
Saqlash
muddati, sutka
SBda joylashtirish
Hom go’sht, yangi
baliq , qiyma
1 dan 2 gacha
Quyi tokchada (nisbatan
sovuq joy)
compressor
Sariyog’, sir
(turiga qarab)
5 dan 7 gacha
Eshikdagi to’siq – tokchalar
yoki idishlarda
Sut, qaymoq, kefir
1 dan 3 gacha
Eshikdagi to’siq – tokchalar
yoki idishlarda yohud SB ning
o’rta tokchasida
8 Rasm
Тuxum
10
Eshikdagi to’siq – tokchalar
yoki idishlarda
Sabzavotlar,
mevalar
10 gacha
Idishlarda (sabzavotlar va
mevalar uchun)
DIQQAT! Ishlab chiqaruvchining qadog‘ida ko‘rsatilgan oziq
ovqatlarning saqlanish muddatlariga rioya qiling.
7.3. ISTE’MOL YAXINI TAYYOLASH
7.3.1. Yax uchun qolipni to‘rtdan uch qismiga ichimlik suvi bilan
to‘ldiring va MB ning muzlatish hududiga joylashtiring, MX-2822-XX,
MX-2823-XX da — muzlatish bo‘linmasining yon devoriga yaqinroq.
7.3.2. Agarda qolipni 5 soniyaga (sekundga) iliq suvga solib
va keyin, qolipni ag‘darib uni ozgina egilganda, yax kubiklari oson
chiqariladi.
DIQQAT! Muzlab qolmaslik uchun, yax kubiklarini qolipdan
chiqargandan keyin darhol og‘zingizga solmang va muzlatilgan
mahsulotlarni xo‘l qo‘llar bilan ushlamang.
7.4. Quyidagilar tavsiya etilmaydi:
— sovutgichga issiq mahsulotlarni joylashtirish. Ularni dastavval
xona haroratigacha sovutib olish kerak;
— muzlatilgan mahsulotlarni qayta muzlatish.
8 . S O V U T G I C H N I N G I S H L A S H I D A G I
O ‘ Z I G A X O S X U S U S I YAT L A R I
MB muzdan tushirish vaqtida uning yuzalaridan qirov qatlamlarini
olib tashlash uchun plastmassa kurakcha (yetkazib berish
komplektida bor bo‘lsa) ishlatiladi.
Sovutish agregatining shikastlanishiga yo‘l qo‘ymaslik uchun,
qirov qatlamini olib tashlash uchun metall predmetlarni qo‘llash
TAQIQLANADI.
6.4.3. MB muzdan tushirish va tozalash uchun quyidagilarni
bajarish zarur:
— quvvat simining vilkasini rozetkadan chiqarib turib sovutgichni
elektr tarmog‘idan uzib qo‘ying;
— MB hamma mahsulotlarni chiqarib olib SB ga joylashtiring;
— MB eshigini ochiq qoldiring;
— erigan suvni ilovaga muvofiq to‘kib tashlang (No Frost tizimi
bo‘lmasa);
— bo‘linmani 4.4. muvofiq yuvib, qurigunicha arting.
DIQQAT! MB da noxush hid paydo bo‘lishining oldin iolish
uchun bo‘linma, butlovchi qismlar, zichlagich, shuningdek
zichlagichning eshikka yopishib turadigan joyini yaxshilab
yuving.
6.4.4. No Frost tizimli sovutgichda to‘kish tizimi klapanini tozalash
uchun quyidagilarni bajarish zarur:
— quvvat simining vilkasini rozetkadan chiqarib turib sovutgichni
elektr tarmog‘idan uzib qo‘ying;
— 8-rasmga muvofiq, pastga tortib kompressorning tepasida
o‘rnatilgan klapanni yechib oling;
— ehtiyotkorlik bilan klapanni ichki tarafidan yuving;
— klapanni joyiga o‘rnating;
— sovutgichni tarmoqqa ulang.
7 . M A H S U L O T L A R N I S A Q L A S H ,
M U Z L AT I S H B O ‘ Y I C h A TAV S I YA L A R
8.1. Agarda, MB yoki SB ning endigina yopilgan eshigi
ochilmayotgan bo‘lsa, kamera ichidagi bosim tashqi bilan tenglashishini
kutib turish va eshikni ochish kerak.
8.2. Sovutgichning ishlashi funksional tafsilotlarga ega bo‘lgan
va hech qanday kamchilik bilan bog‘liq bo‘lmagan shovqinlar bilan
kuzatiladi.
Haroratni berilgan bosqichda ushlab turish uchun vaqti-vaqti bilan
sovutgichda kompressorlar yonib o‘chib turadi. Bunda, sovutgichda
ishchi harorat o‘rnatilishi bilan shovqinlar avtomatik ravishda pasayadi.
Sovutgichlarning ba’zi bir modellarida, kompressorlar yonishi
(o‘chishi) bilan chertkiga o‘xshagan tovush eshitilishi mumkin –
haroratning datchik-relesi ishlab ketadi.
Jildirash tovushlari, sovutgich (xladagent)ning muzlatish
tizimlari naychalaridagi aylanishini (sirkulyatsiyani) kuzatuvchi
tovushdir, bilinar-bilinmas charsillash esa materiallarning
haroratdan kengayishlari bilan bog‘liq.
Bilinar-bilinmas g‘uvillash esa, No Frost tizimli sovutgichdagi
ventilyatorning ishlashi bilan bog‘liq.
8.3. Sovutgichdan foydalanish jarayonida, qo‘shimcha shovqin
manbadalari vujudga kelishi mumkin.
Shovqinning kuchayishi, butlovchi qismlar (oyna-tokchalar,
idishlar va boshqalar)ning noto‘g‘ri o‘rnatilganligi yoki sovutgichda
joylashtirilgan mahsulot solingan idishlarning bir-biriga tegib ketishi
natijasida vujudga kelgan bo‘lishi mumkin.
2 Jadval — Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini (uy
sharoitida) MBda saqlash muddatlari bo‘yicha tavsiyalar
Mahsulotlar
Saqlash muddati, oy
Yangi baliq, dengiz mahsulotlari
3 gacha
Sariyog’, sir (turiga qarab), pishiriqlar
6 gacha
Xom go’sht, parranda
9 gacha
Sabzavotlar, meva va rezavorlar
12 gacha
7.1. MAHSULOTLARNI SB SAQLASH
7.1.1. Mahsulotlar o‘zining hidi, ranggi, namligi va yangiligini
saqlab qolishi uchun, ularni o‘ramda yoki zich yopilgan idishda
saqlash kerak. Suyuqliklarni zich yopilgan idishlarda saqlash, SB
da namlikning oshib ketishi va begona hidlarning paydo bo‘lishiga
yo‘l qo‘ymaydi.
7.1.2. Idishlarga joylashtirilgan meva va sabzavotlar o‘ramsiz
saqlanishi mumkin (yuvilgan sabzavot va mevalarni qurq qilib artish
lozim). Bunda, oyna-tokcha (quyi) yoki namlikni rostlagich o‘rnatilgan
tokchaning (komplektatsiyaga ko‘ra) ustida kondensat hosil bo‘lishi
mumkin.
7.1.3. SB da asosiy oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatlari
va joylashtirilishi bo‘yicha tavsiyalar 1-jadvalda keltirilgan.
DIQQAT! O‘simlik moyi va yog‘lar, sovutgich eshiklarning
zichlagichlari va plastmassa yuzalariga yuqishi mumkin emas,
chunki ularning yemirilishiga olib kelishi mumkin.
7.2. MB DA MUZLATISH VA MUZLATILGAN MAHSULOTLARNI
SAQLASH
7.2.1. Sovuq bilan ishlov berish uchun qulay sharoit yaratish
uchun, muzlatilayotgan mahsulotlarni porsiyalarga bo‘lish va
paketlarga joylashtirish maqsadga muvofiqdir. Muzlatilayotgan
mahsulotning qatlami qanchalik yupqa bo‘lsa, muzlatish shunchalik
jadal, mahsulotning sifati yuqori va uni saqlash muddatlari ko‘proq
bo‘ladi. O‘ram, mahsulotga zich yopishib turilishi va germetik yopilgan
bo‘lishi kerak.
Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini (uy sharoitida) MBda
saqlash muddatlari bo‘yicha tavsiyalar 2-jadvalda keltirilgan.
38
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является