Текст страницы
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ И ЗАМОРАЖИВАНИЮ ПРОДУКТОВ
Хранение
свежих
продуктов
РУССКИЙ
ПОМНИТЕ!
• Поэтажный холод. В отделении для хранения свежих пищевых продуктов поддерживается
оптимальная для хранения температура от 0 °С до 8 °С, плавно понижающаяся от верхней
полки до ящиков для овощей и фруктов.
• Для нормальной циркуляции воздуха в холодильнике не размещайте продукты вплотную
к задней стенке, дальше края полок.
• Для оптимального охлаждения и хранения продуктов размещайте продукты равномерно.
Загружайте в первую очередь полки холодильной камеры, затем барьеры двери.
• Самая низкая температура в холодильном отделении – над ящиками, в которых овощи и
фрукты сохраняются лучше всего, а наименее холодное место – в верхнем барьере двери.
- отделение для хранения продуктов при температуре не выше минус 12 °С.
Хранение и
замораживание
продуктов
- отделение для заморозки пищевых продуктов от температуры окружающей
среды до минус 18 °С и хранения замороженных пищевых продуктов при температуре не
выше минус 18 °С.
Дополни-
тельные
советы
• На температуру внутри холодильника может влиять место его расположения, температура
окружающего воздуха, частота открывания двери.
• Продукты, предназначенные для замораживания, перед укладкой поделите на порции и
плотно упакуйте, чтобы в упаковке осталось как можно меньше воздуха.
• Для качественного замораживания продуктов, предназначенных для длительного
хранения, их следует загружать в отделение для хранения замороженных пищевых
продуктов порциями, не превышающими мощность замораживания. Продолжительность
замораживания зависит от расфасовки, упаковки, способа укладки, вида продуктов.
Мощность замораживания указана в таблице технических характеристик.
• Продукты, обладающие специфическим запахом или легко впитывающие запах, храните
в упакованном виде, жидкости – только в закрытом виде.
• Не размещайте тёплые продукты рядом с замороженными.
• Не помещайте газированные напитки в отделение для хранения замороженных пищевых
продуктов.
• Если вы хотите предотвратить быстрое нарастание снежного покрова на испарителе,
помещайте в морозильное отделение остывшие до комнатной температуры продукты.
Не открывайте дверь отделения для хранения замороженных пищевых продуктов без
необходимости и не держите её слишком долго в открытом положении.
• При установке холодильника прибора на продолжительное время в помещении с
температурой ниже плюс 16 °С, он может работать нестабильно (существует возможность
размораживания продуктов или повышения температуры в морозильном отделении).
• Любое повышение температуры замороженных продуктов в процессе разморозки
сокращает срок хранения таких продуктов.
• Пыль, которая скапливается на конденсаторе, препятствует нормальной работе прибора
и приводит к увеличению расхода электроэнергии, поэтому необходимо периодически
(один раз в год) очищать конденсатор от пыли, используя волосяную щетку или пылесос.
• Если холодильник выключен и временно или на продолжительный период выведен
из эксплуатации, необходимо освободить, очистить, высушить прибор и оставить двери
приоткрытыми.
Рекомендуется соблюдать сроки хранения, указанные на упаковках готовых замороженных
продуктов, купленных в магазине. При хранении продуктов, замороженных самостоятельно,
руководствуйтесь таблицей ниже.
Сроки
хранения
замороженных
продуктов
Примерные сроки хранения замороженных продуктов
Продукты
Срок хранения в месяцах
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Мясной фарш
Рыба, морепродукты
Мясо (свинина, говядина, баранина)
Грибы
Сыр, масло
Фрукты, овощи, ягоды
Мясо птицы
9