Текст страницы
შეუკვეთე
კუპეების ტიპი
შენახვის სამიზნე
ტემპერატურა. [°C]
სათანადო კვება
1
მაცივარი
+2≤x≤ +8
კვერცხი, მოხარშული საკვები, შეფუთული
საკვები, ხილი და ბოსტნეული, რძის
პროდუქტები, pastries, სასმელები და სხვა
საკვები, რომელიც არ უნდა იყოს გაყინული.
x≤-18
2
ოთხვარსკვლავიანი
რეიტინგი გაყინული
მას აქვს უნარი გაყინვას და გაყინვას
სწრაფად, და მას აქვს უნარი გაყინვას
და შესანახად საკვები სწრაფად. იგი
განკუთვნილია გაყინული ახალი საკვები,
როგორიცაა ზღვის პროდუქტები (თევზი,
shrimp, shellfish), მტკნარი წყლის
პროდუქტები და ხორცის პროდუქტები.
რეკომენდირებულია 3 ~ 6 თვის
განმავლობაში, რაც უფრო გრძელია შენახვის
დრო, მით უფრო უარესია გემო და კვება.
x≤-18
3
სამი ვარსკვლავის
რეიტინგის გაყინვა
მას აქვს გაყინვის უნარი. იგი განკუთვნილია
გაყინული ახალი საკვები, როგორიცაა
ზღვის პროდუქტები (თევზი, shrimp, shellfish),
მტკნარი წყლის პროდუქტები და ხორცის
პროდუქტები. რეკომენდებულია არაუმეტეს
3 თვისა.
x≤-12
4
ორვარსკვლავიანი
რეიტინგი გაყინული
მხოლოდ იმ საკვების საშუალოვადიანი
შენახვისთვის, რომლებიც უკვე გაყინულია,
მაგალითად, ნაყინი. რეკომენდებულია
არაუმეტეს 1 თვისა.
x≤-6
5
ერთვარსკვლავიანი
რეიტინგი გაყინულია
ეს მხოლოდ შესაფერისია მცირე
რაოდენობით გაყინული საკვების
სამაცივრე და მოკლევადიანი შენახვისთვის.
რეკომენდებულია არაუმეტეს 1 კვირა.
GE
6
0-ვარსკვლავიანი
-6 ≤x≤ 0
ახალი ღორის, საქონლის ხორცი,
თევზი, ქათამი, ნაწილობრივ შეფუთული
დამუშავებული საკვები და ა.შ.
(რეკომენდირებულია მოიხმაროს იმავე
დღეს, სასურველია არა უმეტეს 3 დღისა).
ნაწილობრივ კაფსულირებული
დამუშავებული საკვები (გაყინვადი საკვები).
7
გაცივება
-2 ≤x≤ +3
ახალი / გაყინული ღორის, საქონლის ხორცი,
ქათამი, მტკნარი წყლის პროდუქტები და
ა.შ. (რეკომენდირებულია 0 ° C- ზე და 0 ° C-
ზე მეტი 7 დღის განმავლობაში, სასურველია
არა უმეტეს 2 დღის განმავლობაში).
ზღვის პროდუქტები 015 დღის ქვემოთ არ
არის რეკომენდებული 0 ° C- ზე ზემოთ.
8
ხალი საკვები
0 ≤x≤ +4
ახალი ღორის, საქონლის ხორცი,
თევზი, ქათამი, მოხარშული საკვები
და ა.შ. (რეკომენდებულია იმავე დღეს
მოხმარებული, სასურველია არა უმეტეს 3
დღისა)
9
ღვინო
+5≤x≤+20
წითელი ღვინო, თეთრი ღვინო, ცქრიალა
ღვინო და ა.შ.
ყურადღება
გთხოვთ, შეინახოთ სხვადასხვა საკვები თქვენი შეძენილი კუპეების ან შენახვის მიზნობრივი
ტემპერატურის მიხედვით.
14