Текст страницы
ОБСЛУЖИВАНИЕ
До первоначального пуска
•
Сперва следует тщательно очистить кухонную плиту. С керамической плитой следует
обращаться, как со стеклянной поверхностью.
•
При первоначальном пуске, могут временно выделяться запахи и по этому, следует
включить вентиляцию в помещении или открыть окно.
•
Операции по обслуживанию следует произвести с соблюдением указаний по безопас
ности.
Принципы действия индукционного поля
Электрогенератор питает катушку, уста
новленную внутри установки. Эта катушка
создает магнетическое поле, т.е. в момент
установки горшка на плите, в горшок прони
кают индукционные токи.
Токи эти приводят к тому, что горшок становит
ся настоящим теплоизлучателем, а стеклян
ная поверхность плиты остается холодной.
Эта система предусматривает применение горшков, которых днища восприимчивы к
магнетическому полю.
В основном, индукционная технология характерна двумя преимуществами :
•
так как тепло выделяется исключительно с помощью кастрюли, возможно его мак
симальное использование.
•
не выступает явление тепловой инерции, ибо варка начинается автоматически в мо
мент установки горшка на плите и завершается в момент снятия горшка с плиты.
Вентилятор: применяется для защиты и охлаждения элементов управления и питания.
Он может работать с двумя разными скоростями в автоматическом режиме. Вентилятор
работает тогда, когда варочные зоны включены и работает при выключенной плите до
достижения достаточного охлаждения электронной системы.
Термозащита: Teмпература электронных элементов непрерывно контролируется при
помощи датчика. Если температура опасно возрастает, система термозащиты автомати
чески уменьшает мощность зоны нагрева или отключает зоны нагрева, расположенные
вблизи нагретых электронных элементов.
Детекция: детектор присутствия горшка способствует работе плиты, т.е. нагреву. Не
большие предметы, установленные в зоне нагрева (напр. чайная ложечка, нож или
кольцо), не считаются горшками и плита не включится.
15