Текст страницы
ВИКОРИСТАННЯ ПІДхОЖОГО ПОСУДУ
Кращий посуд забезпечує кращий результат.
Розпізнати якісний посуд можна за його дном.Дно має бути
максимально товстим і пласким.
Під час придбання нового посуду звертайте особливу увагу на
діаметр дна.Виробники часто зазначають лише діаметр верхнього
обідка.
Не використовуйте посуд, що має пошкоджене дно - нерівні краї
або рубчики.Такий посуд може призвести до подряпин на
варильній поверхні.
Під час охолодження дно посудини зазвичай вигинається
всередину (стає увігнутим). Воно не має вигинатись назовні
(ставати вигнутим).
Якщо Ви використовуєте спеціальний тип посуду, наприклад
скороварку, посуд для приготування їжі на малому вогні або
сковорідку Wok, дотримуйтесь інструкцій виробника.
Поради щодо заощадження електроенергії
Дотримуючись поданих далі порад, можна заощадити
електроенергію.
• Завжди ставте посуд на варильну
поверхню перед увімкненням зони
нагрівання.
Правильно!
• Забруднені зони нагрівання і дно
посуду збільшують споживання
електроенергії.
Неправильно!
• За можливості надійно закривайте
посуд кришкою.
• Вимикайте зону нагрівання до
закінчення часу приготування їжі,
щоб використати залишкове тепло
для утримання їжі теплою або для
відтаювання продуктів.
28_Використання варильної поверхні