Текст страницы
Praktische tips en recepten
nl
Saladedressing
Ingrediënten
–
–
Droog brood in stukken snijden.
–
–
Kraakbeen, zeen en beenderen
verwijderen uit vlees.
–
–
De kom moet vetvrij en droog zijn
voordat u eiwit klopt.
Groentesoep
Ingrediënten
–
–
200 g zure room
–
–
200 g yoghurt
–
–
3 teentjes knoflook
–
–
2-3 EL ketchup
–
–
snufje zout
–
–
suiker
–
–
3-6 EL azijn
Hulpstuk: Mes
Bereiding
■
■
Alle ingrediënten in de kom doen en
ca. 20 sec. mixen.
Mayonaise
Ingrediënten
–
–
1 wortel
–
–
en een klein stuk selderie, prei, courgette
bloemkool of een andere soort groente
–
–
1 middelgrote gekookte aardappel
–
–
¾ l vlees-bouillon
–
–
peterselie
–
–
basilicum (naar wens)
–
–
zout
–
–
zwarte peper
–
–
100 g zoete room
–
–
1 eigeel
Hulpstuk: Mes
Bereiding
–
–
1 ei
–
–
1 EL mosterd
–
–
1 EL azijn
–
–
zout
–
–
peper
–
–
100 ml olie en later nogmaals
150 ml olie.
Hulpstuk: Klopschijf
Bereiding
Alle ingrediënten moeten dezelfde
temperatuur hebben.
■
■
Ingrediënten met 100 ml olie in de kom
doen en ca. 20 sec. mixen.
■
■
150 ml olie toevoegen en nogmaals
30-45 sec. mixen.
Honingboter
Ingrediënten voor de kleine kom
(MMR08..)
■
■
Groente wassen en in grove stukken
snijden.
■
■
Vleesbouillon met groente aan de kook
brengen.
■
■
Gekookte soep en groente in de kom
doen en pureren.
■
■
Gepureerde soep weer in de pan doen
en op smaak brengen met kruiden, zout
en peper.
■
■
Eigeel en zoete room door de soep
roeren. Niet meer laten koken. Niet
meer laten koken.
Milkshake
Ingrediënten
–
–
30 g boter (uit de koelkast)
–
–
100 g honing (uit de koelkast)
Ingrediënten voor de grote kom
(MMR15..)
–
–
300 ml koude melk
–
–
100 g aardbeien of ander fruit
–
–
1 pakje vanillesuiker
–
–
2-3 EL vanille-ijs
–
–
50 g boter (uit de koelkast)
–
–
150 g honing (uit de koelkast)
Hulpstuk: Mes
Bereiding
Hulpstuk: Mes
Bereiding
■
■
Alle ingrediënten in de kom doen en
ca. 30 sec. mixen. Direct serveren.
■
■
Boter in kleine stukken verdelen.
■
■
Boter en honing in de kom doen en
ca. 10 sec. mixen.
29