Текст страницы
Praktiska tips och recept
sv
Grönsakssoppa
Ingredienser
Salladsdressing
Ingredienser
–
–
200 g sur grädde
–
–
200 g yoghurt,
–
–
3 vitlöksklyftor
–
–
2-3 msk ketchup
–
–
1 krm salt
–
–
socker
–
–
3-6 msk vinäger
Redskap: Kniven
Så gör man
–
–
1 morot och
–
–
1 liten bit av var och en av följande –
selleri, purjolök, zucchini, blomkål eller
annan grönsak
–
–
1 medelstor kokt potatis
–
–
¾ liter köttbuljong
–
–
persilja
–
–
några blad färsk basilika (om så önskas)
–
–
salt
–
–
svartpeppar
–
–
100 g söt grädde
–
–
1 äggula
■
■
Lägg alla ingredienser i bägaren och
mixa ca. 20 sekunder.
Majonnäs
Ingredienser
Redskap: Kniven
Så gör man
–
–
1 ägg
–
–
1 msk senap
–
–
1-2 tsk vinäger
–
–
salt
–
–
peppar
–
–
1 dl matolja + ytterligare 1,5 dl matolja
Redskap: Vispskivan
Så gör man
Alla ingredienser måste ha samma
temperatur.
■
■
Rensa grönsakerna, skölj dem och skär
dem grovt.
■
■
Koka upp köttbuljongen med
grönsakerna.
■
■
Häll den kokta soppan och grönsakerna
i bägaren och puréa.
■
■
Häll tillbaka den puréade soppan i
■
■
kastrullen och smaka av med kryddor,
salt och peppar.
■
■
Blanda äggulan med den söta grädden
och rör ned i soppan. Lyft bor från
värmen.
Mjölkshake
Ingredienser
■
■
Häll alla ingredienser och 1 dl matolja i
bägaren. Blanda ca. 20 sekunder.
■
■
Tillsätt ytterligare 1,5 dl matolja och
blanda 30-45 sekunder.
Honungssmör
Ingredienser om du använder den lilla
bägaren (MMR08..)
–
–
300 ml kall mjölk
–
–
100 g jordgubbar eller annan frukt
–
–
½ tsk vaniljsocker
–
–
2-3 msk vaniljglass
–
–
30 g smör (kylskåpskallt)
–
–
100 g honung (kylskåpskall)
Ingredienser om du använder den stora
bägaren (MMR15..)
Redskap: Kniven
Så gör man
Lägg alla ingredienser i bägaren och mixa
ca. 30 sekunder. Servera genast.
–
–
50 g smör (kylskåpskallt)
–
–
150 g honung (kylskåpskall)
Redskap: Kniven
Så gör man
■
■
Dela smöret i bitar.
■
■
Häll det smöret och honungen i
bägaren. Blanda ca. 10 sekunder.
44