Текст страницы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНО-КОФЕЙНОГО
НАПИТКА (Капучино / Латте)
1.
Установите емкость с охлажденным молоком на устойчивую поверхность рядом
с
кофемашиной и вставьте в нее шланг подачи молока.
2.
Подставьте чашку под блок подачи напитка и отрегулируйте высоту блока.
3.
Нажмите на соответствующую кнопку (Cappuccino) или (Latte) на передней панели
кофемашины.
4.
Подача напитка начнется автоматически.
ВНИМАНИЕ!
Для получения устойчивой пышной пены в молочно-кофейном напитке и вспененном
молоке рекомендуем использовать ультрапастеризованное молоко с жирностью 1,5%
- 3,5%, содержанием белка не менее 3%, охлажденное до температуры 5 - 8°С.
!Просим принять во внимание ограничения по использованию растительного молока для
взбивания в капучинаторе. Соевое и миндальное молоко, а также растительные смеси на их
основе, взбиваются слабо и под действием пара могут сворачиваться в автокапучинаторе,
что с большой степенью вероятности приводит к образованию засоров из растительного
творога в капучинаторе и воздушных трубках молочной системы. Устранение подобных
засоров не подпадает под действие гарантийных обязательств и устраняются в условиях АСЦ
на платной основе. В связи с чем использование соевого и миндального молока в
кофемашинах Polaris категорически не рекомендовано Изготовителем.
Использование рисового или овсяного молока возможно, но при соблюдении более
тщательной и частой автоматической очистки капучинатора и молочной трубки с помощью
запуска функции «Очистка» с обязательным выполнением всех указаний на дисплее
кофемашины сразу после приготовления одного или серии напитков на основе рисового или
овсяного
молока. Регулярное использование жидкости для очистки молочной системы
Polaris также позволяет поддерживать идеальную чистоту компонентов молочной системы
кофемашины.
КАПУЧИНО - молочно-кофейный напиток с молочной шапкой, налив которого
выполняется с последовательностью «Кофе – Вспененное молоко». Во время приготовления
Капучино Вы можете прекратить подачу напитка нажатием на кнопку выбранной программы
еще раз.
ЛАТТЕ - молочно-кофейный напиток с молочной шапкой и высоким содержанием
молока, налив напитка выполняется с последовательностью «Вспененное молоко - Кофе».
Во время приготовления Латте Вы можете прекратить подачу напитка нажатием на кнопку
выбранной программы еще раз.
ВНИМАНИЕ!
По истечении 5 минут после приготовления молочных напитков кофемашина
проведет автоматическую промывку капучинатора
Автопромывка
3
1
2
через 5 мин.
Отрегулируйте высоту
Установите емкость с
охлажденным молоком и
Нажмите на иконку
(Капучино) или (Латте) на
Атвопромывка
капучинатора начинается
блока
вставьте в нее шланг
дисплее
через 5 мин.
12