Текст страницы
MITEN KAHVISUUTINTEN KORKEUTTA SÄÄDETÄÄN?
Kahvisuutinten korkeutta voi säätää kupin koon mukaan juomasta riippumatta.
MITEN JUOMIA VALMISTETAAN?
MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN
Tutustu keittimeen tallennettuun tutoriaaliin ”Juomien valmistaminen”
KEITTIMELLÄ VOI VALMISTAA SEURAAVIA JUOMIA:
Juomat
Arvioitu koko
Mahdolliset
tilavuudet
Kahvin
voimakkuus
TUKEA JA TUTORIAALEJA
Ristretto
Lyhyt, maukas espresso
25 ml
20–40 ml
Espresso
Täyteläinen espresso, jossa on voimakkaat
aromit ja jota peittää hiukan karvas
toffeenvärinen crema
40 ml
40–70 ml
JUOMASTA RIIPPUEN KÄYTETTÄVISSÄ ON ERILAISIA ASETUKSIA:
. Yksi tai kaksi kuppia: Käynnistä kahden kupin resepti valitsemalla juoma ja painamalla painiketta
.
. Kahvin voimakkuus: Voit valmistaa vahvempaa tai miedompaa kahvia säätämällä kahvijauheen määrää. Valitse juoma ja valitse
sitten yksi, kaksi tai kolme kahvipapua. Yksi kahvipapu tarkoittaa miedointa ja kolme kahvipapua vahvinta mahdollista kahvia
Lungo
Pitkä espresso, jossa on toffeenvärinen crema
70 ml
70–100 ml
Doppio
Tuplaespresso, jossa on meripihkan värinen
crema
100 ml
40–140 ml
.
. Kupillisen tilavuus: Voit kasvattaa tai pienentää valmistettavan kupillisen tilavuutta selaamalla tilavuusluetteloa ylös- tai
alaspäin ja valitsemalla sopivan vaihtoehdon.
Lisätietoa on ohjeissa olevassa juomataulukossa.
Pitkä kahvi
Suurempi kofeiinipitoisuus mutta pehmeämpi
maku. Suosittu aamukahvi
120 ml
80–180 ml
FI
Americano
Pitkä tuplaespresso, jossa
kuumaa vettä
120 ml
90–150 ml
VINKKI
Voit valita kahvin voimakkuuden ja kupin koon selaamalla ylös- tai alaspäin tai painamalla suoraan valintaasi.
Espresso Macchiato
Espresso, jossa on ohut kerros maitovaahtoa
M = 60 ml
L = 80 ml
XL = 100 ml
60 - 100 ml
Cappuccino
Maidosta, vaahdosta ja kahvista valmistettu
juoma
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
120–240 ml
MITEN JUOMAN VALMISTUKSEN
VOI KESKEYTTÄÄ?
PYSÄYTÄ
Varoitus: Juoman valmistuksen voi keskeyttää painamalla
Vaahdotettu maito
Reilu annos maitoa ja maitovaahtoa
M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
120–200 ml
-painiketta. Kun valmistusjakso keskeytetään, se ei pääty
välittömästi. Keitintä ei voi tämän jälkeen käyttää hetkeen. Tästä tulee ilmoitus keittimen näyttöön.
Flat White
Höyrytetystä maidosta ja vaahdosta
valmistettu kahvi
M = 160 ml
L = 200 ml
XL = 240 ml
160 - 240 ml
MAITOPOHJAISET JUOMAT
Caffe latte
Vaahto ja hienon hieno kahvin maku
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
200–350 ml
VINKKEJÄ
Latte macchiato
Ylellinen espresso maitovaahdolla
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
190–240 ml
Infuusio
Infuusiota varten ihanteelliseen lämpötilaan
lämmitetty vesi
200ml
20 - 300 ml
Käytä maidon vaahdotuksessa jääkaappikylmää pastöroitua tai UHT-maitoa (3–5°C). Erikoismaitojen (mikrosuodatetun,
raa’an, fermentoidun tai esim. vitamiineilla täydennetyn maidon) tai kasvipohjaisten maitojen (riisi-, kaura- tai
mantelimaidon) käyttäminen on mahdollista, mutta se voi tuottaa huonompia tuloksia vaahdon laadun ja määrän suhteen.
Musta tee
Mustaa teetä varten ihanteelliseen
ämpötilaan lämmitetty vesi
200ml
20 - 300 ml
Vihreä tee
Vihreää teetä varten ihanteelliseen
lämpötilaan lämmitetty vesi
200 ml
20–300 ml
MITEN MAITOPOHJAISEN JUOMAN VALMISTUS KÄYNNISTETÄÄN?
Katso ohjeissa edellä oleva kohta 2 MAITOPOHJAISEN RESEPTIN VALMISTAMINEN tai keittimeen tallennettu opetusohjelma
Maitopohjaisen juoman käynnistäminen.
TUKEA JA OPETUSOHJELMIA
KEITIN SUORITTAA JUOMIA VALMISTAESSAAN
AUTOMAATTISESTI SEURAAVAT VAIHEET:
TEET JA INFUUSIOJUOMAT
Kahvijuomat
Maitopohjaiset juomat Caffe
Latte, Flat White ja Espresso
Macchiato
Caffe Latte-, Flat White- ja
Espresso Macchiato -reseptien
valmistukseen
Tee- ja infuusiojuomia varten on kolme valintapainiketta, joilla voi valita kullekin teelaadulle sopivan lämpötilan. Vihreää teetä
valmistettaessa tarvitaan matalampi lämpötila kuin mustaa teetä tai infuusiojuomia tehdessä.
MITEN VEDEN LÄMPÖTILA ASETETAAN?
1. Kahvipapujen jauhaminen
2. Kahvijauheen tamppaaminen
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Perkolaatio
ASETUS
Mene kohtaan Asetukset > Veden lämpötila. Voit valita
asetukseksi T1, T2 tai T3. Asetuksista T1 on viilein ja T3
kuumin.
1. Kahvipapujen jauhaminen
2. Kahvijauheen tamppaaminen
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Perkolaatio
5. Esilämmitysvaihe
6. Maidon vaahdotus
1. Esilämmitysvaihe
2. Maidon vaahdotus
3. Kahvipapujen jauhaminen
4. Kahvijauheen tamppaaminen
5. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
6. Perkolaatio
Kun nostat/lasket lämpötila-asetusta, veden lämpötila nousee/laskee kunkintyyppisen teen valmistuksessa, mutta vihreää teetä
valmistettaessa lämpötila on aina matalampi kuin mustaa teetä tai infuusiojuomia valmistettaessa.
111
110
FR
NL
NO
IT
EL
SK
PL
UK
BG
DE
EN
DA
SV
ES
PT
CS
HU
RU
RO
HR