Текст страницы
•
Когда на панели управления загорятся все световые ин
дикаторы (кроме B5), прибор готов к использованию.
•
Чтобы использовать высокие чашки или стаканы, сни
мите лоток для сбора капель (А8) и поставьте стаканы
на лоток (рис. 8).
8
крепким. Если вы нажмете слишком слабо, кофе будет
подаваться быстро и будет слабым.
•
Удалите излишки кофе с края портафильтра и прикре
пите портафильтр к прибору (рис. 5).
•
Поставьте одну или две чашки на лоток для сбора ка
пель (A8) под носики портафильтра.
•
Нажмите значок эспрессо (B3) или 2 эспрессо (B4).
Прибор начнет приготовление кофе, после чего подача
автоматически прервется. Пока прибор готовит кофе,
подачу можно прервать в любой момент, нажав зна
чок кофе, который был нажат ранее.
•
Чтобы снять портафильтр, поверните ручку справа
налево. Во избежание разбрызгивания никогда не сни
майте портафильтр во время приготовления кофе. Обя
зательно подождите несколько секунд после подачи.
Примечание: Температура воды контролируется в течение
всего процесса приготовления, чтобы обеспечить ее ста
бильность на этапе заварки. Прибор имеет 3 температуры
заваривания.
Эффективно используемая температура обычно зависит от
сорта зерен и степени обжарки: Для зерен робусты требует
ся более низкая температура, а для зерен арабики - более
высокая. То же самое относится к зернам темной, которые
требуют более низкой температуры, и светлой обжарки,
которые требуют более высокой температуры заваривания,
соответственно (см. настройку меню для изменения темпе
ратуры).
По окончании подачи световой индикатор ранее нажатого
значка мигает в течение 5 секунд. Чтобы увеличить количе
ство кофе в чашке, нажмите ранее нажатый значок кофе и
удерживайте желаемое время до 5 секунд.
3.1 Приготовление эспрессо с использованием
•
Приготовьте эспрессо, как описано в предыдущих раз
делах, используя достаточно большие чашки.
•
Залейте в кувшин (А13) свежее холодное молоко или
растительное молоко. Молоко увеличится в объеме
втрое. Для получения более густой и равномерной
пены необходимо использовать молоко при темпера
туре холодильника (около 5 °C).
Примечание: Обязательно используйте свежее холодное
молоко из холодильника (4-6 °C). Всегда ставьте кувшин в
холодильник, если он не используется.
•
Нажмите значок пара (В2). Световой индикатор пара
начнет мигать. Когда индикатор горит постоянно, при
бор готов к подаче пара.
Когда пар будет готов, перед вспениванием молока
поставьте пустую емкость под узлом подачи горячей
воды/пара (А5) и поверните рукоятку подачи пара (А4)
в положение
на несколько секунд, чтобы уда
лить воздух, оставшийся в контуре. Поверните рукоят
ку подачи пара (А4) в положение «○» и продолжайте.
•
Поставьте кувшин под трубку подачи горячей воды/
пара (A5).
•
Поверните рукоятку подачи пара (A4) в положение
; прибор приготовит пену (рис. 9).
Примечание: Не следует подавать пар более 60 секунд.
чалд E.S.E.
•
Поместите фильтр для кофе в чалдах (A17) (не входит
в комплект, его можно приобрести на сайте delonghi.
com) в портафильтр (A14).
•
Вставьте чалду в фильтр, расположив ее как можно
ближе к центру. Всегда следуйте инструкциям на упа
ковке чалд, чтобы правильно расположить чалду на
фильтре.
•
Присоедините портафильтр к прибору (рис. 5).
•
Поместите чашку под носики портафильтра.
•
Нажмите значок эспрессо (B3).
•
Прибор начнет приготовление кофе, после чего подача
автоматически прервется.
•
Чтобы снять портафильтр, поверните ручку справа на
лево.
4. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ МОЛО
9
КА ИЛИ РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОКА
•
Включите прибор, нажав выключатель (A6). Если при
бор находится в режиме ожидания, нажмите любую
кнопку (В1, В2, В3 или В4) на панели управления.
5