Текст страницы
НАСАДКА ПАНАРЕЛЛО / ПРИГОТОВЛЕНИЕ
КАПУЧИНО
4. Медленно поверните ручку подачи пара против часовой стрел-
ки, начнется подача пара из паровой насадки.
1. Сначала приготовьте эспрессо в чашке достаточно большего
объема, чем для эспрессо, в соответствии с разделом ПРИГОТОВ-
ЛЕНИЕ КОФЕ ЭСПРЕССО.
Примечание: Никогда не поворачивайте ручку управления паром очень
быстро, так как пар будет быстро накапливаться в течение короткого
времени, что может увеличить потенциальную опасность взрыва.
2. Поверните переключатель режима ПАРА в положение “1”, ожи-
дая, пока не загорится зеленый индикатор.
5. Погрузите паровую насадку в емкость с молоком примерно на
два сантиметра, вспеньте молоко таким образом, чтобы паровая
насадка была постоянно погружена в молоко.
6. Когда требуемая цель достигнута, вы можете повернуть ручку
управления паром в положение ВЫКЛ.
Примечание: Во время работы, если зеленый индикатор погас, вы долж-
ны повернуть переключатель подачи пара в положение ВЫКЛ. Нажмите
кнопку кофе / горячая вода и закачайте воду. Примерно через 30 секунд
закройте насос (нажав ещё раз на пкнопку кофе / горячая вода). Затем
подождите, пока загорится зеленый индикатор, и поверните ручку подачи
пара против часовой стрелки, подача пара продолжится.
Примечание: очистите паровую насадку влажной губкой сразу же после
прекращения приготовления напитка, но будьте осторожны, чтобы не
повредить насадку и не получить ожог!
3. Наполните емкость примерно 100 мл молока для одной порции
капучино. Рекомендуется использовать охлажденное цельное мо-
локо (не горячее).
7. Налейте вспененное молоко в приготовленный эспрессо. Капу-
чино готов.
Примечание: При выборе размера емкости для молока рекомендуется,
чтобы диаметр был не менее 70±5 мм. Имейте в виду, что молоко увели-
чивается в объеме в 2 раза. Убедитесь, что высота емкости достаточна.
Примечание: мы рекомендуем вам дать кофеварке остыть по крайней
мере в течение 5 минут, прежде чем снова готовить кофе. В противном
случае в вашем кофе эспрессо может появиться запах гари.
кофеварка рожкового типа
8