Текст страницы
ПРОБЛЕМА
ПРИЧИНА
РЕШЕНИЕ
Из кофеварки вытекает вода
на стол
Слишком много воды в поддоне
Вылейте воду из поддона
Не заливайте воду выше отметки «МАХ». Не перемещайте кофеварку, когда в
резервуаре или поддоне вода
Кофеварку пытались переставлять, наклонять или случайно
задели с полным резервуаром или поддоном, и вода вы-
плеснулась
У кофе кислый привкус
Кофеварка была плохо промыта после удаления накипи
Тщательно вымойте резервуар для воды, наполните чистой водой и включите
приготовление двойного эспрессо еще несколько раз, чтобы промыть
внутренние части
Молотый кофе испортился, потому что хранился в горячем
влажном месте в течение длительного времени
Используйте свежий молотый кофе. Храните молотый кофе в холодном сухом
месте. После вскрытия упаковки с кофе плотно закройте ее и храните в холо-
дильнике, чтобы сохранить свежесть
Не получается пена для
капучино
Используемая чашка слишком большая или не той формы
Используйте высокую и узкую чашку
Вы используете неправильное молоко
Пена не может взбиться из обезжиренного молока
Плохо промыты стимер и насадка панарелло
Тщательно прочистите стимер и насадку панарелло
Молоко было нагрето до температуры кипения
Такое молоко взбить не получится, используйте холодное некипяченое
молоко
Стимер опущен в молоко слишком низко
Используйте стимер, как это описано в главе «Приготовление вспененно-
го молока». Также можно установить на стимер насадку, что позволит взбить
пенку проще
21
COSTA-1098